Keto
La dieta chetogenica è un regime alimentare povero di carboidrati e ricco di grassi, in cui il corpo viene portato in uno stato metabolico chiamato chetosi. Al posto dei carboidrati, i grassi vengono utilizzati come principale fonte di energia.
I nostri libri spiegano le basi scientifiche, offrono consigli pratici per la vita quotidiana e propongono ricette gustose per la cucina chetogenica.
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