Aceto di mele
L'aceto di mele viene prodotto mediante doppia fermentazione del succo di mela. L'aceto di mele torbido con madre contiene ancora colture batteriche vive ed enzimi.
Tradizionalmente l'aceto di mele diluito viene assunto al mattino. È adatto anche per condire le insalate, per la conservazione sott'aceto e come rimedio naturale casalingo.
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