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Informazioni sul prodotto
Arche originale salsa di soia biologica giapponese 250 ml
Il produttore scrive:
Tradizione al suo meglio! Arche Cedarwood Tamari invecchia per molti mesi in botti di cedro giapponese fino a diventare una salsa di soia dal carattere deciso e speziato. Questo Tamari è molto corposo, saporito ed è ideale come gustosa base di condimento, marinata e come tocco piccante che impreziosisce molti piatti. Grazie alla lunga fermentazione, il Cedarwood Tamari è privo di glutine.
Elenco degli ingredienti
Fagioli di soia* (42%), acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (salsa di condimento a base di riso contenente alcol*: acqua, riso*, A. oryzae), A. oryzae
*da agricoltura biologica
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| grasso | <0,5 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | <0,1 g |
| albume | 12 g |
| carboidrati | 4,8 g |
| Energia kcal | 71 kcal |
| sale | 15,7 g |
| Energia kJ | 300 kJ |