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Informazioni sul prodotto
Il produttore scrive:
Bauckhof è una delle fattorie Demeter più antiche della Germania, il che ci rende dei veri pionieri come produttori di alimenti naturali. La nostra passione: produrre, con cuore, mani e mente, deliziosi e salutari alimenti Demeter e biologici secondo la tradizione.
Life-Changing Wunderbrød secondo la ricetta originale norvegese. Senza farina e senza lievito. Controllato privo di glutine.
Paese/Paesi di origine
Elenco degli ingredienti
semi di lino*, semi di chia 3% (Salvia hispanica)*, fiocchi integrali di miglio*, bucce di psillio macinate*, sale di miniera
*da agricoltura biologica controllata
magazzinaggio
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| albume | 20 g |
| materiali di zavorra | 13 g |
| carboidrati | 29 g |
| Energia kcal | 468 kcal |
| sale | 1,5 g |
| grasso | 28 g |
| Energia kJ | 1949 kJ |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,9 g |
| Minerali e oligoelementi | per 100 g* | Percentuale della dose giornaliera raccomandata (NRV) |
|---|---|---|
| fosforo | 462 mg | 65 % |
| Manganese | 3,2 mg | 160 % |
| magnesio | 248 mg | 66 % |
| ferro | 5,9 mg | 42 % |
Può contenere tracce dovute ai processi di produzione.
Soia, senape, frutta a guscio/noci e lupini