Zenzero biologico in polvere - 500 g - di Unimedica
Originario dell'Asia meridionale, lo zenzero cresce ancora oggi principalmente in regioni subtropicali e tropicali. In India e in Cina la radice di zenzero è tradizionalmente utilizzata da almeno 5.000 anni come spezia, ma anche come tonico rivitalizzante. Lo zenzero biologico di Unimedica è costituito da zenzero macinato, un rizoma della pianta Zingiber officinale, ed è adatto all'uso in vari piatti, che si tratti di zuppe, stufati, curry, prodotti da forno o bevande. Durante l'essiccazione della radice di zenzero il gingerolo si trasforma in shogaolo.
✓ prodotto senza additivi dalle radici di zenzero
✓ da agricoltura biologica controllata in Africa
✓ nessun pesticida o erbicida sintetico
✓ senza coloranti e conservanti
✓ senza lattosio, senza glutine e vegano
✓ senza OGM
9,90 €
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ottenuto da essiccazione delicata - qualità crudista - contiene il fitochimico curcumina - da agricoltura biologica controllata
Polvere di cannella da agricoltura biologica controllata
Miscela tradizionale di frutti ayurvedici con tre frutti essiccati: Amalaki, Haritaki, Bibhitaki
Integratore alimentare con polvere di zenzero biologica
Integratore alimentare con curcuma biologica e zenzero biologico
Polvere per bevanda a base di riso con curcuma, cannella, zenzero e zucchero di fiori di cocco da agricoltura biologica controllata
Informazioni sul prodotto
L'aroma tipico delle delizie asiatiche
Lo zenzero fa parte di ogni miscela di spezie per curry ed è una spezia di base in molti piatti asiatici. Il suo aroma fruttato e piccante conferisce ai piatti il caratteristico sapore speziato. Per il carattere piccante è responsabile il gingerolo. La polvere di zenzero è un po' più delicata rispetto allo zenzero fresco. Tuttavia contiene tutti i preziosi componenti dello zenzero.
Lo zenzero non è delizioso solo come spezia, ma anche come tè riscaldante, shot fruttato o nei frullati. Come rimedio casalingo, ad esempio per nausea o raffreddore, il tè di zenzero si è fatto conoscere anche nelle nostre regioni. È possibile preparare persino tinture a partire dallo zenzero macinato.
Zenzero in polvere da coltivazione biologica
Lo zenzero biologico macinato di Unimedica è prodotto senza alcun additivo a partire dai rizomi di zenzero. Dopo la raccolta i rizomi vengono essiccati delicatamente e macinati fino a ottenere la polvere di zenzero. Viene utilizzato il rizoma, l'asse principale sotterraneo della pianta di zenzero.
Ogni confezione di zenzero biologico macinato di Unimedica contiene 500 g di polvere di zenzero.
Senza i seguenti additivi
Lo zenzero biologico macinato di Unimedica è, conformemente alle disposizioni di legge, privo di OGM, vegano, privo di lattosio e senza glutine.
Ingredienti
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Conservare ben chiuso, in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.