Zucchero di fiori di cocco biologico - puro - 500 g - di Unimedica
Lo zucchero di fiori di cocco biologico di Unimedica è ottenuto dai fiori delle palme da cocco indonesiane provenienti da agricoltura biologica controllata. Si tratta di un prodotto naturale puro e senza additivi. Lo zucchero di fiori di cocco è considerato un'alternativa più salutare allo zucchero da tavola lavorato industrialmente, ma può essere usato in modo analogo. Con la sua caratteristica nota caramellata, lo zucchero di fiori di cocco biologico di Unimedica dona a bevande, prodotti da forno e altri dolci un aroma piacevole. Ogni confezione contiene 500 g.
✓ zucchero di fiori di cocco puro e non raffinato
✓ proveniente da agricoltura biologica controllata
✓ 500 g per confezione
✓ vegano e senza additivi
✓ senza glutine e senza lattosio
8,40 €
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Informazioni sul prodotto
Un'alternativa esotica e naturale allo zucchero cristallino industriale
Lo zucchero di fiori di cocco biologico è un prodotto completamente naturale e contiene alcuni micronutrienti. Per questo è considerato un'alternativa gradita allo zucchero da tavola lavorato industrialmente. Il contenuto calorico è però simile a quello dello zucchero da tavola e contiene naturalmente fruttosio. Lo zucchero di fiori di cocco è di colore marrone chiaro e più fine rispetto allo zucchero di canna. Il suo aroma ricorda una nota di malto e caramello. Con esso si dolcificano bevande, prodotti da forno e altri dolci. Si usa come lo zucchero da tavola e si scioglie bene.
Coltivazione biologica e sostenibile
Lo zucchero di fiori di cocco biologico di Unimedica è una specie di zucchero di palma e proviene dai fiori delle palme da cocco. Queste vengono coltivate in Indonesia in modo equo e con controllo biologico. La raccolta avviene a mano e le palme non vengono abbattute. In questo modo si garantisce una produzione sostenibile e ecologica.
Come viene prodotto lo zucchero di fiori di cocco?
Per ottenere lo zucchero di fiori di cocco si raccoglie il nettare delle infiorescenze, lo si filtra e lo si cuoce fino a quando tutta l'umidità è evaporata. Rimangono soltanto i cristalli dello zucchero di fiori di cocco. Poiché rimane non raffinato, lo zucchero di fiori di cocco conserva tutti i suoi componenti naturali. Nello stesso modo naturale e senza additivi viene confezionato e arricchisce la nostra selezione di zuccheri.
Ogni confezione contiene 500 g di zucchero di fiori di cocco.
Vegano, biologico e senza additivi
Lo zucchero di fiori di cocco biologico di Unimedica è 100% naturale, proveniente da coltivazioni biologiche controllate di palme da cocco in Indonesia, certificato biologico secondo le norme UE. Lo zucchero di fiori di cocco biologico di Unimedica è vegano, privo di coloranti, conservanti, stabilizzanti, agenti antiagglomeranti come lo stearato di magnesio, non OGM, senza lattosio, senza glutine e privo di gelatina.
Paese/Paesi di origine
Ingredienti
Prestiti consigliati
Per dolcificare cibi e bevande. Usare lo zucchero di fiori di cocco come lo zucchero da cucina abituale.
magazzinaggio
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| grasso | 0,0 g |
| materiali di zavorra | 2 g |
| carboidrati | 95 g |
| Energia kcal | 382 kcal |
| sale | 0,6 g |
| Energia kJ | 1598 kJ |
| albume | 1,1 g |
| di cui zuccheri | 93 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
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