Amchur - polvere di mango verde BIO - 20 g - Cosmoveda
Amchur di COSMOVEDA - La polvere di mango acerbo biologico dona ai piatti ayurvedici un tocco di acidità fruttata.
✔ 20 g BIO
✔ COSMOVEDA
✔ per piatti indiani
✔ sapore dolce-acidulo
3,79 €
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Descrizione
20 g
Il produttore scrive:
L'amchur si ottiene da mango verdi (non maturi) tramite essiccazione e macinazione e conferisce ai piatti indiani e ayurvedici una nota di sapore agrodolce.
Adatto a piatti con pollo, patate, pesce, legumi, fagioli e per i curry.
La polvere ha un aroma pungente con un sapore acidulo e molto fruttato e viene utilizzata in modo simile al succo di limone o al tamarindo.
Paese di origine
Paese/Paesi di origine
Ingredienti
Ingredienti
Mango*, non maturo
* da agricoltura biologica controllata
Consigli per il consumo e la conservazione
magazzinaggio
Conservare in luogo asciutto, chiuso e protetto dall'umidità.