Confezione risparmio da 2: polvere di maca biologica - gelatinizzata - 2 x 300 g
Polvere di maca biologica gelatinizzata confezione risparmio da 2 Unimedica – resistenza naturale in forma di gel per una migliore tollerabilità. Qualità biologica premium dal Peru.
✔ 2 x 300 g
✔ Unimedica
✔ Maca biologica gelatinizzata
✔ migliore tollerabilità
18,00 €
Disponibile immediatamente,
pronto per la spedizione in 1-2 giorni lavorativi
Integratore alimentare con maca, vitamina C da acerola e zinco
con polvere di maca biologica e vitamina C naturale da estratto di acerola biologico
Integratore alimentare con maca, L-arginina, vitamina C, B6, B12 e zinco
Descrizione
Resistenza naturale sotto forma di gel
La polvere di maca biologica gelatinizzata di Unimedica è una fonte proteica di origine vegetale ed è ricca di fibre.
Che cos'è esattamente la polvere di maca?
La polvere di maca biologica gelatinizzata di Unimedica si ottiene dalla radice gialla della maca. Più precisamente, non si tratta di una radice vera e propria, ma della parte della pianta compresa tra l'estremità della radice e i cotiledoni.
La pianta di maca cresce negli altipiani andini del Peru. Là questa crucifera è esposta a condizioni climatiche estreme. Tuttavia ciò permette alla pianta di prosperare nei terreni ricchi di minerali senza l'uso di prodotti fitosanitari e concimi. Solo al momento della semina il terreno povero viene arricchito con guano (escrementi di uccelli).
La maca è considerata tonica sin dai tempi degli Inca. Ancora oggi in Sud America viene consumata come purea o in prodotti da forno.
Perché la polvere di maca è gelatinizzata?
La gelatinizzazione meccanica della maca rende la polvere particolarmente facile da utilizzare. L'organismo la può assimilare meglio, si dissolve completamente in acqua e ha un sapore più dolce. Durante la precottura e la successiva estrusione e macinazione si rompono i legami amidacei indigeribili e vengono eliminati i composti piccanti (glicosidi della senape/glicosinolati). Il gel è più delicato rispetto alla maca cruda.
Come si ottiene il gel di maca?
La maca viene pulita direttamente in Peru dopo la raccolta manuale e sbollentata per 1–3 minuti a 95–100 °C. Dopo l'essiccazione la maca viene finemente macinata mediante un processo meccanico speciale. Questa gelatinizzazione è un processo di lavorazione puramente meccanico senza l'uso di sostanze chimiche.
Vegano, biologico e senza additivi indesiderati
La polvere di maca biologica gelatinizzata di Unimedica è, conformemente alle disposizioni di legge, priva di conservanti e inoltre senza additivi come coloranti, stabilizzanti, agenti antiagglomeranti come stearato di magnesio, senza organismi geneticamente modificati, oltre che senza lattosio, senza glutine e vegana.
Ingredienti
Ingredienti
Polvere di maca (Lepidium meyenii) gelatinizzata da agricoltura biologica controllata
Application and use
Prestiti consigliati
1-2 cucchiaini colmi (circa 5 fino a un massimo di 10 g) da aggiungere a bevande, shakes, smoothie, yogurt, zuppe o prodotti da forno.
magazzinaggio
Conservare ben chiuso, in luogo fresco e al riparo dalla luce.
Informazioni nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| sale | 0,0 g |
| Energia kcal | 360 kcal |
| albume | 12 g |
| materiali di zavorra | 26 g |
| Energia kJ | 1506 kJ |
| grasso | 1 g |
| carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 30,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
I prodotti naturali possono presentare variazioni naturali.