Olio MCT biologico - C8 + C10 - 500 ml - di Unimedica
Olio MCT biologico di Unimedica è una composizione di trigliceridi a catena media, principalmente acido caprilico (60%) e acido caprico (40%). Il pregiato olio, proveniente da agricoltura biologica controllata, è ottenuto dalla parte solida e essiccata dell'endosperma di Cocos nucifera L. Può essere utilizzato sia per la cura della pelle sia in cucina – ad es. nel muesli, nei frullati, nei dip, nelle insalate o nel Bulletproof Coffee –. Poiché i suoi preziosi componenti vengono distrutti a temperature superiori a 120 gradi Celsius, l'olio MCT biologico di Unimedica non dovrebbe essere riscaldato a temperature troppo elevate.
✓ Olio MCT a base di olio di cocco
✓ con il 60% di acido caprilico e il 40% di acido caprico
✓ da agricoltura biologica controllata
✓ dal sapore e dall'odore neutri
✓ 500 ml per bottiglia
✓ vegano
✓ prodotto in Germania
17,45 €
Disponibile immediatamente,
pronto per la spedizione in 1-2 giorni lavorativi
spremuto a freddo - puro - adatto ad alte temperature - da agricoltura biologica controllata
Realizzato secondo il tradizionale procedimento ayurvedico di bollitura - senza lattosio - da agricoltura biologica controllata
non raffinato - spremuto a freddo - 100% puro - da agricoltura biologica controllata
non raffinato - spremuto a freddo - puro - da agricoltura biologica controllata - freschissimo
crudo - da prima spremitura a freddo - puro - da agricoltura biologica controllata - appena macinato
Informazioni sul prodotto
Olio MCT puro
L'olio MCT a base di olio di cocco è di origine completamente vegetale. Si tratta di una miscela di trigliceridi a catena media di acidi grassi saturi, soprattutto acido caprilico e acido caprico.
L'olio MCT di Unimedica è ottenuto dalla parte solida e essiccata dell'endosperma (tessuto nutritivo dei semi vegetali che avvolge l'embrione) di Cocos nucifera L. Vengono impiegati pressione e vapore, perciò l'olio MCT risulta molto puro. È incolore o leggermente tendente al giallo, insapore e inodore, e privo di proteine di origine animale.
Per cosa si può usare l'olio MCT?
L'olio è molto versatile — sia in cucina che nella cura della pelle. L'olio MCT si presta molto bene a essere aggiunto a muesli, smoothie energetici, Bulletproof-Coffee, salse o insalate. È un'ottima alternativa da spalmare sul pane al posto dei grassi animali. È adatto a molti regimi dietetici (ad es. Paleo, low-carb, chetogenico e ovviamente vegano). Può essere impiegato anche per l'oil pulling.
L'olio MCT a base di cocco può essere utilizzato anche per cucinare. Poiché i componenti di pregio vengono distrutti a temperature superiori a 120 °C, non dovrebbe essere riscaldato troppo né usato per friggere.
Che cosa sono l'acido caprilico e l'acido caprico?
L'acido caprilico (C8) e l'acido caprico (C10) appartengono agli acidi grassi a catena media (MCT, trigliceridi a catena media). Questi acidi grassi si differenziano per la lunghezza delle catene di carbonio: l'acido caprilico è formato da 8 atomi di carbonio, l'acido caprico da 10. I grassi MCT vengono metabolizzati in modo particolare nell'organismo e costituiscono una componente di un'alimentazione equilibrata, in particolare nei regimi a basso contenuto di carboidrati.
L'acido caprilico e l'acido caprico sono presenti in un rapporto di circa 60% a 40%. Grazie alla loro struttura chimica sono facilmente solubili e ben tollerati. Entrambi gli acidi grassi vengono spesso considerati nella nutrizione e nella ricerca in relazione a diete chetogeniche.
Quando si usa l'olio MCT?
L'olio MCT è costituito da acidi grassi a catena media, che si distinguono per la struttura dalle catene lunghe degli acidi grassi. Grazie a questa caratteristica, l'olio MCT può essere impiegato in modo vario nell'alimentazione. È insapore e si integra facilmente in smoothie, frullati, insalate o caffè.
Molte persone usano l'olio MCT nell'ambito di una dieta a basso contenuto di carboidrati o chetogenica, poiché si adatta bene a diverse abitudini alimentari. È indicato anche in fasi in cui si desidera ottenere energia dai grassi, ad esempio al mattino o tra i pasti.
Ogni bottiglia contiene 500 ml di olio MCT.
Vegano e privo dei seguenti additivi
L'olio MCT a base di cocco di Unimedica è vegano, privo di aromi, coloranti, profumi, stabilizzanti, non OGM, senza lattosio e senza glutine.
Ingredienti
Olio MCT biologico a base di cocco: trigliceridi a catena media è una composizione di trigliceridi a catena media:
- Acido caprilico fino al 60 %
- Acido caprico fino al 40 %
Prestiti consigliati
magazzinaggio
Conservare ben chiuso in luogo fresco e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura consumare rapidamente.
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| di cui acidi grassi polinsaturi | <0,1 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | <0,1 g |
| carboidrati | 0,0 g |
| Energia kcal | 900 kcal |
| sale | 0,0 g |
| grasso | 100 g |
| Energia kJ | 3700 kJ |
| albume | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 99,9 g |