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Olio di noccioli di cedro della Siberia, spremuto a freddo e da agricoltura biologica controllata
Realizzato secondo il tradizionale procedimento ayurvedico di bollitura - senza lattosio - da agricoltura biologica controllata
Informazioni sul prodotto
Olio di semi di cedro (detto anche olio di noce di cedro) dalla Siberia, spremuto a freddo, 100% puro, non raffinato.
Il produttore scrive:
Provate quest'olio, che viene usato tradizionalmente in Russia da secoli. Fin dai tempi antichi l'olio viene estratto dalle noci di cedro: ha un colore ambra chiaro e un piacevole sapore di nocciola. Per quanto riguarda il gusto, l'olio di noce di cedro può tranquillamente competere con le migliori varietà di oli d'oliva e di mandorle. Perciò questo prodotto ecologicamente puro è ormai indispensabile nella cucina gourmet. Naturalmente l'olio è ottenuto mediante spremitura a freddo. Il calore nuoce all'olio, pertanto va usato solo per piatti freddi o leggermente riscaldati.
Paese/Paesi di origine
Ingredienti
Prestiti consigliati
magazzinaggio
Conservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto e al riparo dalla luce.
L'olio di cedro è molto sensibile alla luce UV. Pertanto va sempre conservato al riparo dalla luce; evitare soprattutto l'esposizione diretta alla luce solare (anche solo per pochi minuti).
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| carboidrati | 0,0 g |
| sale | 0,0 g |
| albume | 0,0 g |
| Energia kcal | 819 kcal |
| grasso | 92,5 g |
| Energia kJ | 3429 kJ |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,4 g |