Set risparmio da 2: Polvere di Matcha biologica - tè verde giapponese per latte, frullati e per la cottura - 100 g
Set risparmio 2 pezzi polvere di matcha biologica Unimedica – tè verde giapponese tradizionale in polvere. Per un'autentica esperienza del matcha in qualità biologica.
✔ 2 x 100 g
✔ Unimedica
✔ Polvere di matcha biologica
✔ tè verde giapponese
18,80 €
Disponibile immediatamente,
pronto per la spedizione in 1-2 giorni lavorativi
100% polvere di matcha pura da agricoltura biologica controllata - ideale per un latte al matcha cremoso e altro
Integratore alimentare a base di estratto vegetale, EGCG e piperina
Polvere di erba d'orzo biologica da coltivazione tedesca
Descrizione
- Dal Giappone
- Da agricoltura biologica controllata
- Tradizionalmente coltivato all'ombra per un aroma pieno e un alto contenuto di nutrienti
- Raccolto una sola volta all'anno in primavera – per la massima freschezza
- Dal gusto intenso – perfetto da mescolare con alternative al latte
- Contenuto proteico del 23%
Polvere di Matcha biologica: un tè con tradizione
La polvere di Matcha biologica è tè verde finemente macinato. Il suo nome significa proprio questo: «tè macinato».
La nostra polvere di Matcha biologica è prodotta dalle foglie della pianta del tè Camellia sinensis coltivate all'ombra e proviene dalla regione di Kagoshima, in Giappone.
La lavorazione delicata preserva numerosi nutrienti e composti fitochimici secondari, responsabili del colore verde brillante e del caratteristico sapore dolce-mite fino a leggermente astringente.
Tutto sul verde per un inizio di giornata ambizioso
Al mattino un Matcha puro o un cremoso Matcha latte – un piccolo rituale che dona calma, concentrazione ed energia e permette di iniziare la giornata lucidi e pieni di vigore. Il Matcha, in quanto tè cerimoniale, occupa un posto speciale. Il rito della preparazione concentra la mente e rilassa. Il consumo del tè Matcha risveglia le energie vitali e assicura un inizio di giornata ispirato. Tuttavia, a causa del suo contenuto di caffeina, dovrebbe essere consumato con moderazione e non è raccomandato per bambini, donne in gravidanza o in allattamento.
Consigli per la preparazione
1 | Setacciare 1 g di polvere di Matcha in una ciotola o tazza per evitare grumi.
2 | Aggiungere 70–100 ml di acqua (circa 80 °C).
3 | Sbattere fino a ottenere una schiuma con una frusta di bambù («Chasen») o con un montalatte – effettuando movimenti delicati a W o M.
4 | Per un Matcha latte, versare su latte schiumato e dolcificare a piacere.
La polvere di Matcha in tutta la sua varietà
Tradizionalmente il Matcha viene sbattuto in una ciotola con acqua calda. Ciò significa che viene consumato non filtrato con tutti i suoi componenti.
La polvere di Matcha viene utilizzata, ad esempio, anche per Matcha latte, gelato al matcha, frullati, limonate o persino prodotti da forno. Il suo colore è spesso impiegato dall'industria alimentare come colorante naturale.
Ogni confezione contiene 100 g di polvere di Matcha.
Vegano, biologico e senza additivi
La polvere di Matcha biologica di Unimedica è una polvere grezza proveniente da coltivazione biologica in Giappone, certificata biologica secondo le norme UE. La polvere di Matcha biologica è vegana, priva di additivi come coloranti, conservanti, stabilizzanti, agenti scivolanti come lo stearato di magnesio, non contiene OGM, è priva di lattosio, glutine e gelatina.
Ingredienti
Ingredienti
Polvere di tè verde Matcha (Camellia sinensis) da agricoltura biologica controllata
Avvertenze importanti: Contiene caffeina. Non raccomandato per bambini, né per donne in gravidanza o in allattamento (3.200 mg per 100 g / ca. 32 mg per porzione).
Consigli per il consumo e la conservazione
Prestiti consigliati
Setacciare 1 g di polvere di matcha in una ciotola o tazza per evitare grumi. Quindi aggiungere 70–100 ml di acqua a circa 80 °C e montare il matcha con una frusta di bambù ("Chasen") o con un montalatte fino a ottenere una schiuma. Per un matcha latte, versare il latte schiumato e dolcificare a piacere.
magazzinaggio
Conservare ben chiuso, in un contenitore ermetico, in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Consumare entro 3–4 settimane per il miglior gusto.
Informazioni nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| di cui acidi grassi saturi | 0,68 g |
| materiali di zavorra | 38,5 g |
| carboidrati | 39,5 g |
| albume | 22,6 g |
| sale | 0,1 g |
| Energia kcal | 324 kcal |
| grasso | 5,3 g |
| Energia kJ | 1356 kJ |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
Vitamine
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* | |
|---|---|---|
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0 % |
Altro
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| caffeina | 3200 mg |
Paese di origine
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Produttore
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