Amaro alle erbe
Dwersteg è una delle prime aziende al mondo a produrre liquori e distillati pregiati a partire da materie prime biologiche e da commercio equo. La distilleria nord-tedesca è stata fondata già nel 1882. I liquori hanno già ricevuto numerosi premi: il limoncello (liquore al limone) è stato il miglior nuovo prodotto alla Biofach 2012. Nel 2010 la distilleria Dwersteg è stata nominata Marchio Bio dell'anno 2011. Il sapore dei liquori è intensamente aromatico e naturale. Il nostro preferito è il liquore all'uovo di Dwersteg. Anche il liquore allo zenzero è molto intenso, perciò conviene cominciare con una dose più piccola.
Erbe di Svezia - erbe per amaro svedese, confezione grande - 100 g - con 18 erbe, radici e terre minerali - Unimedica
per la preparazione di un amaro alle erbe secondo una ricetta estesa
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