Bio Maca proszek - żelatynizowany - 300 g
Wysoko w peruwiańskich Andach rośnie roślina maca, której korzenie są cenione zarówno przez młodszych, jak i starszych. Od wieków roślina ta jest przez rdzenną ludność uważana zarówno za pożywienie, jak i za wartościowy składnik naturalnej apteczki. Według rdzennych ludów korzeń macy ma dodawać mężczyznom i kobietom energii, siły i witalności. Korzenie macy są zbierane i przetwarzane przez miejscowych w tradycyjny, troskliwy sposób.
✓ zebrane ręcznie, mielone mechanicznie
✓ z kontrolowanych upraw ekologicznych
✓ 100% naturalny produkt, z peruwiańskich Andów wysokogórskich
✓ rosnące na glebach bogatych w minerały
✓ bez środków ochrony roślin i nawożenia
✓ bez barwników i substancji konserwujących
✓ bez laktozy, bez glutenu, wegańskie
✓ bez GMO
43,58 zł
Dostępne natychmiast,
gotowe do wysyłki w ciągu 1-2 dni roboczych
z ekologicznym proszkiem maca i naturalną witaminą C z ekologicznego ekstraktu aceroli
Suplement diety z macą, witaminą C z aceroli i cynkiem.
Suplement diety z macą, L-argininą, witaminami C, B6 i B12 oraz cynkiem.
Suplement diety z ekstraktem żeń-szenia - 20% ginsenozydów
Opis
Tak siła Andów trafia na stół
Ekologiczny żelatynizowany proszek maca od Unimedica to roślinne źródło białka i bogactwo błonnika. Maca od czasów Inków uchodzi za wzmacniającą. Nadal w Ameryce Południowej spożywana jest jako papka lub w wypiekach, a obecnie zagościła już w kuchniach całego świata. W postaci proszku maca może wzbogacić dowolne potrawy i napoje o sycący błonnik, białko oraz inne cenne składniki.
Czym właściwie jest proszek maca?
Ekologiczny żelatynizowany proszek maca od Unimedica pozyskiwany jest z żółtego korzenia maca. Dokładniej mówiąc, nie jest to korzeń, lecz część rośliny między końcem korzenia a liścieniami. Roślina maca rośnie w peruwiańskich wysokich Andach. Tam to przedstawiciel rodziny kapustowatych jest wystawiony na ekstremalne warunki pogodowe. To właśnie one sprawiają jednak, że roślina dobrze rozwija się na mineralnych glebach bez stosowania środków ochrony roślin i nawozów. Tylko przy wysiewie uboga gleba jest wzbogacana guano (odchodami ptaków).
Dlaczego proszek maca jest żelatynizowany?
Dzięki mechanicznemu żelatynizowaniu maca w postaci proszku jest szczególnie łatwa w użyciu. Organizm może ją lepiej przyswajać, całkowicie rozpuszcza się w wodzie i smakuje słodziej. Podczas wstępnego podgotowania, a następnie ekstrudowania i mielenia, nierozkładalne związki skrobiowe są rozkładane, a ostre substancje (glukozynolany) są usuwane. Żel jest łagodniejszy niż surowa maca.
Jak powstaje żel z maca?
Maca jest oczyszczana bezpośrednio w Peru po ręcznym zbiorze i parzona przez 1 do 3 minut w temperaturze 95–100 stopni Celsjusza. Po wysuszeniu maca jest drobno mielona w specjalnym procesie mechanicznym. Ta żelatynizacja jest czysto mechanicznym procesem przetwarzania bez użycia chemikaliów.
Każde opakowanie zawiera 300 g proszku.
Wegański i bez następujących dodatków
Ekologiczny żelatynizowany proszek maca od Unimedica jest, zgodnie z wymogami prawnymi, wolny od konserwantów, ponadto bez dodatków takich jak barwniki, substancje stabilizujące, środki przeciwzbrylające takie jak stearynian magnezu, bez organizmów modyfikowanych genetycznie oraz bez laktozy, bez glutenu i wegański.
Z rolnictwa ekologicznego
Ekologiczny żelatynizowany proszek maca od Unimedica jest uprawiany poza UE w Peru w kontrolowanych warunkach ekologicznych.
Składniki
Składniki
Proszek z macy (Lepidium meyenii) żelatynizowany z kontrolowanych upraw ekologicznych
Application and use
Zalecane spożycie
1-2 kopiaste łyżeczki (ok. 5 do maks. 10 g) jako dodatek do napojów, koktajli, smoothie, jogurtów, zup lub wypieków.
składowanie
Informacje żywieniowe
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| sól | 0,0 g |
| Energia kcal | 360 kcal |
| białko | 12 g |
| błonnik | 26 g |
| Energia kJ | 1506 kJ |
| Smar | 1 g |
| węglowodany | 76 g |
| w tym cukry | 30,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
Produkty naturalne podlegają naturalnym wahaniom.