Olej krokoszowy
Olej z krokosza pozyskiwany jest z nasion krokosza barwierskiego i należy do olejów o najwyższej zawartości kwasu linolowego, wielonienasyconego kwasu tłuszczowego z rodziny omega-6. Olej tłoczony na zimno ma złocisto-żółty kolor i łagodny, lekko orzechowy smak.
Ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych oleju z krokosza nie należy go mocno podgrzewać, dlatego nadaje się szczególnie do sałatek, dipów i potraw na zimno. Olej jest bogaty w witaminę E, która pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
Olej krokoszowy tłoczony na zimno ekologiczny - Ölmühle Solling - 500 ml
Cena regularna:
59,12 zł
(118,24 zł / l)