Bio kurkuma w proszku - 500 g - od Unimedica
Bio proszek z kurkumy od Unimedica jest wytwarzany z kłączy indyjskiej rośliny kurkumy. Dzięki delikatnemu suszeniu i mieleniu żółtych korzeni powstaje naturalny proszek w jakości surowej żywności. W ajurwedzie kurkuma od dawna cieszy się uznaniem. Bio proszek z kurkumy od Unimedica można na przykład spożywać jako rozgrzewającą herbatę, w „złotym mleku" lub jako modny napój „latte z kurkumy".
✓ Bio proszek z kurkumy w jakości surowej żywności
✓ 100% naturalny
✓ z kontrolowanych upraw ekologicznych
✓ 500 g w opakowaniu
✓ wegański, bezglutenowy i bez laktozy
42,11 zł
Dostępne natychmiast,
gotowe do wysyłki w ciągu 1-2 dni roboczych
Informacje o produkcie
Proszek kurkumy robi więcej niż tylko zabarwia ciasto na żółto
Ekologiczny proszek kurkumy Unimedica jest wytwarzany z kłączy rośliny kurkumy uprawianej w Indiach w kontrolowanych warunkach ekologicznych. Żółte korzenie są delikatnie suszone i mielone. W ten sposób powstaje naturalny, ekologiczny proszek kurkumy o jakości surowej żywności, który zachowuje wszystkie swoje pierwotne składniki odżywcze i wzbogaca wiele potraw. Szczególnie cenną substancją jest kurkumina, charakterystyczny naturalny barwnik korzenia kurkumy. Żółty kolor podnosi walory aromatyczne i wizualne potraw i po prostu zachęca do skosztowania pysznych dań i napojów.
Do czego można użyć proszku kurkumy?
Kurkuma jest u nas znana przede wszystkim jako lekko pikantna przyprawa i składnik wielu mieszanek curry. Ekologiczny proszek kurkumy Unimedica można także pić jako rozgrzewającą herbatę lub jako „złote mleko” jako alternatywę dla kawy. Napój ten, znany też jako „kurkuma latte” (z mleka, oleju kokosowego, kurkumy, czarnego pieprzu, miodu), jest bardzo modny.
Proszek kurkumy doskonale wzbogaca potrawy z ryżu, zupy i koktajle. A dlaczego by nie ożywić wypieków i deserów jego złotożółtym kolorem?! W indyjskiej medycynie naturalnej Ajurwedzie kurkuma jest ceniona do wielu zastosowań. Złotożółty barwnik kurkumina służy ponadto jako naturalny środek barwiący, np. w przemyśle spożywczym.
Bogata w składniki odżywcze roślina z rodziny imbirowatych
Roślina kurkumy pochodzi z Azji Wschodniej i znosi wymagające tropikalne warunki klimatyczne, gromadząc w swoich kłączach ponad 90 cennych składników odżywczych i związków roślinnych. Kurkuma należy do rodziny imbirowatych. To, co znamy jako proszek, to zmielone kłącza intensywnie żółtego, przypominającego korzeń organu rośliny. Kurkuma bywa też nazywana korzeniem szafranowym lub żółtym imbirem.
Każde opakowanie zawiera 500 g naturalnego, ekologicznego proszku kurkumy w jakości surowej żywności.
Wegański i bez następujących dodatków
Ekologiczny proszek kurkumy Unimedica jest, zgodnie z obowiązującymi przepisami, w pełni roślinny, wolny od konserwantów, a także bez dodatków takich jak barwniki, substancje stabilizujące, środki antyzbrylające (np. stearynian magnezu), bez modyfikacji genetycznych (GMO), bez laktozy, bez glutenu i odpowiedni dla wegan.
Z upraw ekologicznych
Ekologiczny proszek kurkumy Unimedica jest uprawiany poza UE w kontrolowanych warunkach rolnictwa ekologicznego.
Składniki
Zalecane spożycie
składowanie
Przechowywać szczelnie zamknięte, w chłodnym i ciemnym miejscu.
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| węglowodany | 67,1 g |
| Energia kcal | 312 kcal |
| sól | 0,027 g |
| błonnik | 22,7 g |
| Smar | 3,25 g |
| Energia kJ | 1306,29 kJ |
| białko | 9,68 g |
| w tym cukry | 3,21 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,84 g |
Produkty naturalne podlegają naturalnym wahaniom.