Bio płatki dulse - jakość premium z Francji - 100 g - od Unimedica
Organiczne płatki dulse od Unimedica wniosą na stół niepowtarzalny akcent. Ta czerwona alga sprawdza się jako kolorowa posypka i orzechowo-pikantna przyprawa do sałatek, makaronów, pieczywa oraz dań z ryb i mięsa. Może być stosowana jako alternatywa dla soli kuchennej. Nasza dulse, zwana także atlantyckim lappentangiem, pochodzi z dzikich zbiorów we Francji w jakości ekologicznej, jest delikatnie suszona i mielona na płatki. Dulse zawiera błonnik, sól, jod i wiele cennych składników odżywczych. Jod jest m.in. ważny dla tarczycy, skóry, układu nerwowego oraz funkcji poznawczych.
✓ Płatki dulse z Francji, wegańskie
✓ Ekologiczne, z dzikich zbiorów, ręcznie zbierane
✓ Bogate w jod i błonnik
✓ Surowa jakość (raw), jako przyprawa lub posypka
70,18 zł
Dostępne natychmiast,
gotowe do wysyłki w ciągu 1-2 dni roboczych
Suplement diety z jodem z ekologicznego morszczynu pęcherzykowatego (algi brunatnej)
100% naturalny i drobno zmielony (0,2 - 0,7 mm)
Europejska jakość farmakopei - według oryginalnej receptury z 1835 r.
płynny roztwór jodu - bez dodatków
Suplement diety z KSM-66 Ashwagandha®, naturalnym jodem z alg brunatnych, selenem, tyrozyną, cynkiem, manganem i witaminami
Informacje o produkcie
- Płatki dulse z Francji, wegańskie
- jakość ekologiczna z dzikich zbiorów, ręcznie sortowane
- bogate w jod i błonnik
- w jakości surowej żywności, jako przyprawa lub posypka
Czerwony akcent: popularna jadalna alga w jakości ekologicznej
Ekologiczne płatki dulse marki Unimedica to czysty produkt naturalny. Czerwona alga dulse (Palmaria palmata), zwana także atlantyckim lappentangiem, jest w tym przypadku dziko zbierana we Francji w certyfikowanej jakości ekologicznej i ręcznie sortowana. Następnie delikatnie suszone w niskich temperaturach algi są ostrożnie rozdrabniane na płatki w jakości surowej żywności. Ten lappentang należy do najpopularniejszych jadalnych alg. Wynika to nie tylko z wyjątkowego smaku, ale także z bogatego profilu składników odżywczych tej czerwonej algi. Między innymi dulse zawiera dużo jodu, który wspiera kilka ważnych funkcji organizmu. Przede wszystkim odgrywa on ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy.
Nie zawsze musi to być sól kuchenna
Słone płatki dulse doskonale nadają się jako wykończenie potraw mięsnych, makaronów, ryb czy warzyw, ale także jako dodatek do pieczywa lub posypka do sałatek. Jako przyprawa nadają potrawom orzechowy, pikantny posmak i wprowadzają niezwykły, morski klimat do każdego dania. Czerwony kolor dodatkowo wzbogaca potrawy jako kolorowy akcent. Dulse zawiera sporo błonnika. Ta czerwona alga jest z natury bardzo bogata w jod i dlatego powinna być stosowana oszczędnie.
Dlaczego płatki dulse powinny znaleźć się w jadłospisie
Choć istnieje wiele jadalnych alg, takich jak nori czy wakame, każda z nich ma swój niepowtarzalny charakter pod względem smaku i zawartości składników odżywczych. Bogata w substancje odżywcze dulse stanowi doskonałe uzupełnienie zrównoważonej diety i jest odpowiednia także dla wegan. Może być alternatywą dla soli kuchennej i jako przyprawa o wyjątkowym aromacie wprowadzać zaskakujące akcenty do każdego jadłospisu.
Produkt o bardzo długiej historii
Dulse występuje w wielu formach i odcieniach czerwieni. Jadalny gatunek należy do krasnorostów i jest wieloletni. Może rosnąć do 50 cm wysokości. Dulse (Palmaria palmata) jest jedynym gatunkiem rodzaju Palmaria występującym w Atlantyku. Jako jadalna alga ma długą tradycję sięgającą VI wieku. Szczególnie w Irlandii, Islandii i Kanadzie ceniono tę czerwoną algę jako składnik diety.
Spektrum działania*
Jod
przyczynia się do:
- prawidłowych funkcji poznawczych,
- prawidłowego metabolizmu energetycznego,
- prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego,
- utrzymania prawidłowego stanu skóry,
- prawidłowej produkcji hormonów tarczycy,
- prawidłowego funkcjonowania tarczycy.
* Oświadczenia zdrowotne zatwierdzone przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności.
Każde opakowanie ekologicznych płatków dulse marki Unimedica zawiera 100 g.
Wegańskie i bez następujących dodatków
Ekologiczne płatki dulse marki Unimedica są, zgodnie z wymogami prawnymi, wolne od dodatków takich jak konserwanty, barwniki, stabilizatory, substancje przeciwzbrylające jak stearynian magnezu, pozbawione modyfikacji genetycznych, bezglutenowe i wegańskie.
Kraj pochodzenia/kraje pochodzenia
Składniki
Zalecane spożycie
Płatki dulse nadają się do przyprawiania potraw lub jako dodatek do smoothie.
Produkt jest naturalnie bogaty w jod. Nadmierne spożycie jodu może zaburzać funkcję tarczycy. Niemieckie Towarzystwo ds. Żywienia (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zaleca średnie dzienne spożycie nie większe niż 150 μg jodu, co odpowiada 3 g Unimedica płatków dulse.
składowanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i chronionym przed światłem miejscu.
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| Energia kcal | 199 kcal |
| sól | 1,2 g |
| Smar | 1,4 g |
| białko | 18,1 g |
| węglowodany | 11,7 g |
| błonnik | 35,5 g |
| Energia kJ | 833 kJ |
| w tym cukry | 0,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
** Procent wartości referencyjnych składników odżywczych zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 (LMIV)
Produkty naturalne podlegają naturalnym wahaniom.
| Składniki mineralne | na 100 g | NRV** |
|---|---|---|
| jod | 5900 µg | 3933 % |
** Procent wartości referencyjnych składników odżywczych zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 (LMIV)
Produkty naturalne podlegają naturalnym wahaniom.