Vata, Pitta i Kapha – tradycyjne koncepcje ajurwedy

od Vasant Lad, Fragment z książki Das Kochbuch des Ayurveda

Trzy typy ciała lub konstytucji Vata, Pitta i Kapha stanowią fundament ajurwedycznej nauki o żywieniu. Odpowiadają one aktywnym i zmiennym żywiołom — powietrzu, ogniowi i wodzie — które występują u każdego człowieka w różnych proporcjach. Określają one, w jaki sposób poprzez indywidualnie dopasowaną dietę i styl życia można osiągnąć optymalne zdrowie.

Cechy osoby typu Vata

Sanskrcki termin Vata pochodzi od czasownika „va” i oznacza nosić lub poruszać. W związku z tym Vata jest zasadą ruchu, która reguluje każdą aktywność w ciele — od liczby myśli na minutę po to, jak sprawnie pokarm przemieszcza się przez jelita. Jakość Vata odpowiada za radość, szczęście, kreatywność, mowę, kichanie i wydalanie, by wymienić tylko niektóre funkcje. Vata odpowiada za niezbędną esencję życia, czyli tlen lub Pranę. Kiedy Vata opuszcza ciało, kończy się również życie.

Vata ma cechy suche, lekkie, zimne, szorstkie, subtelne, ruchliwe i przejrzyste, o ściągającym smaku. Jak te cechy ujawniają się w konstytucji osoby typu Vata, pokazuje poniższa tabela:

To połączenie cech może odpowiadać zarówno za cechy fizyczne, jak i wzorce zachowań u osób typu Vata. Fizycznie mają lekką, elastyczną sylwetkę, duże, wystające zęby i być może jako dzieci ssały kciuk lub palce. Mają małe, głęboko osadzone, suche oczy. Osoby typu Vata mają nieregularny apetyt i pragnienie oraz często cierpią z powodu problemów trawiennych i z zaburzeniami wchłaniania. Ich zdrowie jest raczej kruche, stąd często mają mało lub wcale dzieci.

W zachowaniu osoby typu Vata są łatwo pobudliwe. W istocie są czujne i działają szybko, bez długiego zastanawiania się. Mogą udzielić błędnej odpowiedzi, ale z wielką pewnością siebie. Mają dobrą wyobraźnię i chętnie oddają się marzeniom na jawie. Są bardzo uczuciowi, ale mogą kochać kogoś z lęku lub samotności. Strach przed ciemnością, wysokością i ciasnymi pomieszczeniami nie jest rzadki u osób typu Vata. Ich wiara jest elastyczna i zmienna, lecz zmiana niekoniecznie trwa długo. Vaty kochają zmiany. Dlatego często zmieniają meble, mieszkanie lub miejsce zamieszkania, żeby nie popaść w nudę. Nie lubią siedzieć bezczynnie, wolą ciągłe działania. Brak zajęć jest dla nich karą. Z powodu aktywnej natury zarabiają wystarczająco dużo, ale wydają pieniądze na drobiazgi i mają trudności z oszczędzaniem.

Cechy osoby typu Pitta

Słowo Pitta pochodzi od sanskrckiego słowa „tapa”, co oznacza ogrzewać. Pitta reprezentuje zasadę ognia w ciele. Naprawdę wszystko, co trafia do organizmu, musi zostać strawione lub „ugotowane”, od widoku nowiu księżyca po poziomego leśnego truskawka włożoną do ust. Niektóre pokarmy, jak ryż, muszą być najpierw ugotowane zewnętrznie, zanim wewnętrzny ogień organizmu będzie mógł rozpocząć trawienie. Oprócz ognia żołądkowego do Pitta należą enzymy i aminokwasy, które odgrywają ważną rolę w metabolizmie.

Pitta odpowiada między innymi za regulację temperatury ciała poprzez chemiczną przemianę pokarmu oraz zapewnia apetyt, witalność, zdolność uczenia się i rozumienie. Ze zrównoważonego Pitta może wynikać gniew, nienawiść i krytyka.

Pitta jest gorąca, ostra, lekka, oleista, płynna i z natury rozprzestrzeniająca się. Ma smak kwaśny, ostry i gorzki oraz zapach mięsny. Jest związana z kolorami czerwonym i żółtym. Te cechy objawiają się w ciele osoby typu Pitta, co pokazuje tabela.

Z powodu wymienionych po prawej stronie tabeli cech, osoby typu Pitta mają umiarkowanie wrażliwe ciało o średniej budowie i wadze. Rzadko bardzo przybierają na wadze lub mocno chudną. Mogą mieć ostre, żółtawawe zęby z miękkimi, czasem krwawiącymi dziąsłami. Ich oczy są jasne, ale często wrażliwe na światło. Zwykle osoby typu Pitta mają silny apetyt i pragnienie, dlatego skłaniają się do ostrych i pikantnych potraw.

Osoby typu Pitta potrafią doskonale się uczyć, rozumieć i koncentrować. Są wysoce zdyscyplinowane i znakomitymi przywódcami. Ci ludzie są obdarzeni mądrością, co czasami przejawia się łysiną. (Tak wielka mądrość, że „spala” im włosy!) Osoby Pitta rzadko odstępują od swoich zasad, co czasem czyni je fanatycznymi. W rzeczywistości mogą być uprzedzeni, krytyczni i perfekcjonistyczni oraz mają skłonność do łatwego irytowania się.

Lubią prestiżowe zawody i często zarabiają dużo pieniędzy, które wydają na dobra luksusowe. Lubią perfumy i biżuterię. Zwykle nie mają zbyt silnego popędu seksualnego. Ogólnie konstytucja Pitta ma umiarkowaną siłę, przeciętną wiedzę duchową i materialną, przeciętny dobrobyt i średnią długość życia.

Cechy osoby typu Kapha

Termin Kapha wywodzi się z dwóch sanskryckich rdzeni: „ka” oznacza wodę, a „pha” — rozkwitać. Natura Kapha obejmuje również ziemię, dlatego cechy Kapha definiują się przez ziemię i wodę. Kapha obejmuje wszystkie nasze komórki, tkanki i organy. Molekuły Kapha mają tendencję do przylegania do siebie, tworząc zwarte masy i nadając ciału zaokrąglony kształt. Do funkcji wodnych Kapha należą nawilżanie stawów i organów, silne mięśnie i kości, wydzieliny komórkowe i zdolność zapamiętywania.

Woda i ziemia nadają Kapha cechy ciężkie, wolne, chłodne, oleiste, płynne, śluzowate, gęste, miękkie, statyczne, kleiste, mętne, twarde i materialne. Ma kolor biały i smakuje słodko oraz słono. Wykaz tych cech w konstytucji Kapha znajduje się w tabeli.

Wymienione cechy dają osobom o konstytucji Kapha silną i dużą budowę, duże oczy, mocne zęby i gęste, kręcone włosy. Mają grubą, gładką, oleistą i owłosioną skórę. Osoby Kapha mają stały apetyt i pragnienie, ale raczej wolne trawienie i powolny metabolizm. Te cechy często prowadzą do przybierania na wadze, przez co trudno im potem schudnąć. Czasami pragnienie słodkiego i słonego powoduje zatrzymywanie wody. Lubią jeść, siedzieć, nic nie robić i długo spać.

Osoby Kapha są obdarzone głęboką, stabilną wiarą, miłością i współczuciem oraz spokojnym, stabilnym umysłem. Mają dobrą pamięć, głęboki melodyjny głos i monotonne wzorce mowy. Osoba typu Kapha zarabia i oszczędza pieniądze. Dla niej to już ekstrawagancja wydać trochę więcej na ser, słodycze czy ciasta. Gdy Kapha traci równowagę, cierpi z powodu chciwości, przywiązania, żądzy posiadania i lenistwa. Ogólnie rzecz biorąc, człowiek Kapha dzięki silnej konstytucji ma doskonałą siłę, wiedzę, spokój, miłość i długie życie.

Vasant Lad