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Informazioni sul prodotto
250 ml
Il produttore scrive:
L'aceto di riso, delicato e dal sapore pieno, è fermentato secondo un metodo antico di oltre 1000 anni. Ideale per condire, ad esempio il riso per sushi, salse per insalata o dip. Ottimo anche per arrotondare piatti a base di lenticchie e fagioli. Delicato, con un basso contenuto di acidità.
Ingredienti
Acqua, riso integrale* 22%, Aspergillus oryzae
*= da agricoltura biologica
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| grasso | <0,5 g |
| carboidrati | <0,5 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | <0,1 g |
| sale | 0,02 g |
| Energia kcal | 18 kcal |
| Energia kJ | 79 kJ |
| albume | 0,7 g |