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Informazioni sul prodotto
0,75 litri
Il produttore scrive:
Il Brottrunk è un prodotto di fermentazione contenente batteri lattici vivi, ottenuti dal processo di fermentazione del pane integrale biologico con lievito madre di produzione propria e acqua di sorgente.
Agitare energicamente il sedimento prima dell'uso!
La scheda prodotto con tutte le informazioni importanti su allergeni, ingredienti, modalità d'uso e conservazione è disponibile come file PDF sopra la foto del prodotto (a destra).
Paese/Paesi di origine
Elenco degli ingredienti
Acqua di sorgente, pane integrale (farina integrale di SEGALE*, acqua, farina integrale di GRANO*, lievito naturale (farina integrale di SEGALE*, acqua), sale, farina integrale di AVENA*)
*da agricoltura biologica controllata
Prestiti consigliati
magazzinaggio
Conservare la bottiglia aperta in posizione verticale e consumare entro 2 giorni o, se conservata in frigorifero, entro 8 giorni.
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| materiali di zavorra | 0,0 g |
| sale | 0,15 g |
| grasso | 0,5 g |
| albume | 0,5 g |
| Energia kJ | 15 kJ |
| carboidrati | 0,7 g |
| Energia kcal | 3,0 kcal |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* | |
|---|---|---|
| Vitamina B12 (Metilcobalamina) | 0,14 µg | 5 % |