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Informazioni sul prodotto
250 ml
Il produttore scrive:
L'olio di argan vergine, l'oro liquido del Marocco, si ottiene per spremitura a freddo dalle saporite noci di un albero autoctono del Marocco. Prima le noci vengono tradizionalmente rotte a mano dalle donne berbere con laborioso lavoro manuale.
L'olio di argan, di colore leggermente giallastro, è adatto sia per la cucina fredda che per quella calda. È particolarmente consigliato per arricchire salse per pasta, dip, insalate, piatti di pesce o di carne. Già poche gocce dell'olio, con il suo aroma caratteristico e nocciolato, conferiscono ai piatti una nota speciale.
Suggerimento: Versare un cucchiaino di olio di argan sul piatto solo dopo l'impiattamento.
Ingredienti
Prestiti consigliati
magazzinaggio
| Valori nutrizionali | per 100 g* | per porzione (12 g) |
|---|---|---|
| albume | 0,0 g | 0,0 |
| sale | 0,0 g | 0,0 |
| carboidrati | 0,0 g | 0,0 |
| Energia kcal | kcal | 108 |
| grasso | 100 g | 12,0 |
| Energia kJ | 3700 kJ | 444 |
| di cui zuccheri | 0,0 g | 0,0 |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 46,2 g | 5,6 |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 34,5 g | 4,1 |
| di cui acidi grassi saturi | 19,3 g | 2,3 |
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