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Descrizione
Il produttore scrive:
La perga, o pane d'api, è polline floreale fermentato nell'alveare. A differenza del polline, la perga non necessita di essere reidratata, ma può essere assunta direttamente. Non contiene altri additivi né conservanti: viene essiccata all'aria e non subisce ulteriori trattamenti.
Ingredienti
Ingredienti
Application and use
magazzinaggio
Informazioni nutrizionali
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| sale | <0,1 g |
| Energia kJ | 1650 kJ |
| Energia kcal | 393 kcal |
| albume | 16,0 g |
| carboidrati | 59,0 g |
| materiali di zavorra | 8,0 g |
| grasso | 9,0 g |
| di cui zuccheri | 36,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,2 g |