Pokrzywa

Pokrzywa jest rodzimą rośliną, która ze względu na parzące włoski bywa często unikana, lecz należy do najbogatszych w składniki odżywcze roślin dziko rosnących. Liście, korzeń i nasiona są tradycyjnie wykorzystywane na różne sposoby.

Liście pokrzywy są bogate w minerały, takie jak żelazo, potas i krzem, a także w chlorofil. Korzeń tradycyjnie stosuje się u mężczyzn. Jako herbata, świeży sok z roślin lub w kapsułkach, pokrzywa ma wszechstronne zastosowanie.