Zestaw 2 szt.: Bio Matcha - japońska zielona herbata w proszku do latte, koktajli i pieczenia - 100 g
Zestaw oszczędnościowy 2 x 100 g Bio Matcha w proszku Unimedica – tradycyjna japońska zielona herbata w proszku. Dla autentycznej przyjemności matcha w jakości ekologicznej.
✔ 2 x 100 g
✔ Unimedica
✔ Bio Matcha w proszku
✔ japońska zielona herbata
81,92 zł
Dostępne natychmiast,
gotowe do wysyłki w ciągu 1-2 dni roboczych
Opis
- Z Japonii
- Z kontrolowanych upraw ekologicznych
- Tradycyjnie uprawiany w cieniu dla pełnego aromatu i wysokiej zawartości składników odżywczych
- Zbierany tylko raz w roku wiosną – dla maksymalnej świeżości
- Intensywny w smaku – idealny do mieszania z alternatywami dla mleka
- Zawartość białka 23 %
Bio Matcha w proszku: herbata z tradycją
Bio Matcha w proszku to drobno zmielona zielona herbata. Tak właśnie oznacza jego nazwa: „zmielona herbata”.
Nasz bio matcha w proszku jest wytwarzany z liści krzewu herbacianego Camellia sinensis uprawianych w cieniu i pochodzi z regionu Kagoshima w Japonii.
Delikatna obróbka zachowuje liczne składniki odżywcze i związki wtórne roślin, które nadają intensywnie zielony kolor oraz charakterystyczny, łagodnie słodkawy aż do lekko cierpkiego smak.
Wszystko na zielono — dla ambitnego startu dnia
Rano czysty matcha lub kremowy matcha latte – mały rytuał, który daje spokój, koncentrację i energię, pozwalając rozpocząć dzień jasno i z siłą. Matcha jako herbata ceremonialna zajmuje szczególne miejsce. Rytuał przygotowania skupia myśli i relaksuje. Picie herbaty matcha budzi witalność i zapewnia pełen entuzjazmu początek dnia. Ze względu na zawartość kofeiny powinien być jednak spożywany z umiarem i nie jest zalecany dla dzieci, kobiet w ciąży oraz karmiących.
Zalecenia dotyczące przygotowania
1 | Przesiej 1 g proszku matcha do miseczki lub filiżanki, aby uniknąć grudek.
2 | Dodaj 70–100 ml wody (ok. 80 °C).
3 | Ubijać bambusową miotełką („chasen”) lub spieniaczem do mleka, aż do uzyskania piany – wykonując delikatne ruchy w kształcie W lub M.
4 | Aby przygotować matcha latte, dolej spienione mleko i dosłódź według uznania.
Matcha w proszku w całej swojej różnorodności
Tradycyjnie matcha ubija się w miseczce z gorącą wodą. Oznacza to, że spożywa się ją nieprzefiltrowaną, ze wszystkimi składnikami.
Proszek matcha używany jest również do matcha latte, lodów matcha, smoothies, lemoniad czy nawet wypieków. Przemysł spożywczy chętnie wykorzystuje jego barwę jako naturalny barwnik.
Każde opakowanie zawiera 100 g proszku matcha.
Wegański, ekologiczny i bez dodatków
Bio Matcha w proszku od Unimedica to surowy proszek z upraw ekologicznych w Japonii, certyfikowany jako ekologiczny zgodnie z normami UE. Bio Matcha w proszku jest wegański, wolny od dodatków takich jak barwniki, konserwanty, stabilizatory, substancje przeciwzbrylające (np. stearynian magnezu), a także bez modyfikacji genetycznych, bez laktozy, bez glutenu i bez żelatyny.
Składniki
Składniki
Matcha proszek zielonej herbaty (Camellia sinensis) z kontrolowanych upraw ekologicznych
Ważne informacje: Zawiera kofeinę. Nie zalecane dla dzieci oraz kobiet w ciąży i karmiących piersią (3 200 mg na 100 g / ok. 32 mg na porcję).
Zalecenia dotyczące spożycia i przechowywania
Zalecane spożycie
Przesiej 1 g proszku matcha do miseczki lub kubka, aby uniknąć grudek. Następnie dodaj 70–100 ml wody o temperaturze około 80 °C i spień matchę trzepaczką z bambusa („chasen“) lub spieniaczem do mleka. Aby przygotować Matcha Latte, dolej spienione mleko i dosłódź według uznania.
składowanie
Przechowywać w szczelnie zamkniętym, chłodnym, suchym i ciemnym pojemniku. Najlepiej spożyć w ciągu 3–4 tygodni dla najlepszego smaku.
Informacje żywieniowe
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,68 g |
| błonnik | 38,5 g |
| węglowodany | 39,5 g |
| białko | 22,6 g |
| sól | 0,1 g |
| Energia kcal | 324 kcal |
| Smar | 5,3 g |
| Energia kJ | 1356 kJ |
| w tym cukry | 0,0 g |
Witaminy
| Informacje żywieniowe | per 100 g* | |
|---|---|---|
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0 mg | 0 % |
Różnorodny
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| kofeina | 3200 mg |