Zestaw oszczędnościowy 2 szt.: Bio proszek maca - żelatynizowany - 2 x 300 g
Żelatynowany proszek Bio Maca — zestaw oszczędnościowy 2 szt. Unimedica – naturalna odporność w formie żelu dla lepszej tolerancji. Premium jakość Bio z Peru.
✔ 2 x 300 g
✔ Unimedica
✔ Bio Maca żelatynowana
✔ lepsza tolerancja
78,44 zł
Dostępne natychmiast,
gotowe do wysyłki w ciągu 1-2 dni roboczych
Opis
Naturalna odporność w postaci żelu
Bio Maca w proszku (żelowany) marki Unimedica to roślinne źródło białka i bogate w błonnik.
Czym właściwie jest proszek z macy?
Bio Maca w proszku (żelowany) marki Unimedica pozyskiwana jest z żółtego kłącza macy. Dokładniej rzecz biorąc, nie jest to korzeń, lecz część rośliny między końcem korzenia a liśćmi zarodkowymi.
Maca rośnie w wysokich Andach Peru. Tam to kapustowate jest narażone na ekstremalne warunki pogodowe. Dzięki temu roślina na bogatych w minerały glebach rozwija się bez środków ochrony roślin i nawożenia. Jedynie przy wysiewie ubogą glebę wzbogaca się guano (odchody ptaków).
Od czasów Inków maca uważana jest za wzmacniającą. Nadal w Ameryce Południowej spożywa się ją jako papkę lub w wypiekach.
Dlaczego proszek z macy jest żelowany?
Dzięki mechanicznemu żelatynowaniu maca w proszku nadaje się szczególnie dobrze do użycia. Organizm lepiej ją przyswaja, rozpuszcza się całkowicie w wodzie i smakuje słodziej. Przy wstępnym parzeniu, a następnie ekstrudowaniu i mieleniu nieprzyswajalne związki skrobi ulegają rozkładowi, a ostre substancje (glukozynolany) są zneutralizowane. Żel jest łagodniejszy niż surowa maca.
Jak powstaje żel z macy?
Maca jest oczyszczana bezpośrednio w Peru po ręcznym zbiorze i parzona przez 1–3 minuty w temperaturze 95–100°C. Po wysuszeniu maca jest drobno mielona w specjalnym, mechanicznym procesie. To żelatynowanie jest czysto mechanicznym procesem przetwarzania, bez użycia środków chemicznych.
Wegański, ekologiczny i bez niepożądanych dodatków
Bio Maca w proszku (żelowany) marki Unimedica jest, zgodnie z obowiązującymi przepisami, wolna od konserwantów, nie zawiera dodatków takich jak barwniki, stabilizatory czy substancje przeciwzbrylające (np. stearynian magnezu), nie pochodzi z organizmów modyfikowanych genetycznie oraz jest bez laktozy, bez glutenu i wegańska.
Składniki
Składniki
Proszek z maca (Lepidium meyenii) żelatynizowany z kontrolowanych upraw ekologicznych
Application and use
Zalecane spożycie
1–2 kopiaste łyżeczki (ok. 5 do maks. 10 g) jako dodatek do napojów, koktajli, smoothie, jogurtu oraz do zup lub wypieków.
składowanie
Przechowywać szczelnie zamknięte, w chłodnym i ciemnym miejscu.
Informacje żywieniowe
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| sól | 0,0 g |
| Energia kcal | 360 kcal |
| białko | 12 g |
| błonnik | 26 g |
| Energia kJ | 1506 kJ |
| Smar | 1 g |
| węglowodany | 76 g |
| w tym cukry | 30,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
Produkty naturalne podlegają naturalnym wahaniom.