Ilustracja 1: Pierwsze dzikie róże kwitły już około 25–30 milionów lat temu. Do dziś róża ceniona jest za swój urzekający zapach, piękno i właściwości lecznicze.
Kto myśli, że róża wyróżnia się jedynie okazałymi kwiatami i zniewalającym zapachem, jest w błędzie. Dziko rosnące róże od tysięcy lat w wielu kulturach cenione są jako wielofunkcyjne rośliny lecznicze. Produkty różane, takie jak wysokiej jakości olejek różany i woda różana, zawierają esencję róży i stosowane są zarówno w pielęgnacji urody, jak i łagodzeniu dolegliwości zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się, jakie cenne składniki zawiera róża i do czego roślina jest najczęściej używana. Otrzymasz także praktyczne wskazówki dotyczące wyboru produktów różanych wysokiej jakości.
„Królowa kwiatów”: krótki portret róży
W czerwcu i lipcu, w głównym okresie kwitnienia większości gatunków róż, trudno oprzeć się urodzie i zapachowi tych okazałych kwiatów. Poszczególne, lekko zaokrąglone płatki przypominają serce, dlatego róża bywa uważana za kwiat miłości i namiętności. W wielu kulturach róża była ściśle związana z boginiami miłości: starożytni Grecy poświęcali ją Afrodycie, starożytni Rzymianie Wenus, a Germanie bogini Freyi.
Symboliczne znaczenie róży rozwinęło się jednak stosunkowo późno. Znaleziska kopalne potwierdzają, że dzikie róże istniały już około 25–30 milionów lat temu. W Chinach, gdzie roślina pierwotnie występowała, przez długi czas używano jej wyłącznie jako pokarmu. Żeglarze sprowadzili różę do Europy w XVI i XVII wieku, kładąc podwaliny pod europejskie hodowle róż. W rezultacie powstało wiele krzyżówek i odmian. Obecnie istnieje około 30 000 różnych gatunków róż, które występują na całej półkuli północnej. Pod koniec lata niektóre z nich, zwłaszcza dzikie róże, tworzą kuliste owoce znane nam jako owoce dzikiej róży (dzikie owoce).
Jak pozyskuje się olejek różany i wodę różaną?
Olejek różany i wodę różaną pozyskuje się głównie z kwiatów róży damasceńskiej (Rosa damascena), a częściowo także z róży białej (Rosa alba) i róży francuskiej (Rosa gallica). Proces produkcji jest wyjątkowo pracochłonny. Kwiaty róż nadal zbierane są ręcznie. Potrzeba aż 4 000–5 000 kilogramów płatków róż, aby otrzymać jeden kilogram olejku eterycznego z róży! Po zbiorze przeprowadza się destylację, podczas której powstaje także jako produkt uboczny woda różana (hydrolat różany). W trakcie destylacji rozpuszczalny w wodzie fenetylowy alkohol (PEA), ważny składnik zapachu kwiatów róży, prawie w całości przechodzi do wody różanej. Dlatego woda różana pachnie znacznie intensywniej niż bardziej skoncentrowany olejek różany.
Co sprawia, że róża damasceńska jest wyjątkowa?
Ilustracja 2: Olejek róży damasceńskiej wyróżnia się w porównaniu z innymi olejkami różanymi szczególnie eleganckim, ciężkim i kwiatowym aromatem.
Nadanie tytułu „Rośliny leczniczej roku 2013” przysporzyło róży damasceńskiej nowej uwagi. Jednak ta fascynująca odmiana była ceniona znacznie wcześniej: ponad 3 000 lat temu róża damasceńska uprawiana była w perskich ogrodach i trafiła do Europy w XIII wieku za sprawą krzyżowców. Róża ma pełne kwiaty i kwitnie wiosną intensywnym różowym kolorem. Jest też znana z wysokiej zawartości olejku eterycznego. Często stosuje się ją w kosmetyce naturalnej oraz aromaterapii. W medycynie naturalnej Rosa damascena tradycyjnie używana jest w leczeniu bólów brzucha i klatki piersiowej, wzmacnianiu zdrowia serca oraz przy dolegliwościach menstruacyjnych i trawiennych.
Cenny olejek z róży damasceńskiej pozyskiwany jest głównie w Bułgarii, ale także w Turcji i Afganistanie. W zależności od pochodzenia olejki różane mają nieco odmienny profil zapachowy. Bułgarski olejek różany emanuje bardzo pełnym i głębokim aromatem z słodką i lekko korzenną nutą.
Te cenne składniki zawarte są w olejku różanym i wodzie różanej
Kosmetyczne i naturopatyczne zalety róży wynikają przede wszystkim z jej cennych składników aktywnych. Olejek różany składa się z ponad 400 związków. Należą do nich, obok alkoholi takich jak geraniol, nerol i citronellol, także substancje Damascon i Farnesol, które nadają olejkowi delikatnie kwiatową nutę zapachową. Destylowany olejek różany przypomina wysoce złożone, naturalne perfumy. Ważne dla utrwalenia zapachu i właściwości pielęgnacyjnych dla skóry są tzw. stearopteny. Są to bezwonne, ciężkie cząsteczki, które odpowiadają również za to, że olejek różany zastyga w niższych temperaturach poniżej 18 stopni Celsjusza. Ponadto róże zawierają różne flawonoidy i garbniki, takie jak taniny.[1] Woda różana natomiast, w przeciwieństwie do olejku, zawiera tylko niewielką ilość olejku eterycznego. Za to dostarcza wielu ważnych witamin (np. witaminy z grupy B i witaminy C) oraz naturalnych przeciwutleniaczy.
Róża w medycynie naturalnej: ważne działanie i obszary zastosowań
Ilustracja 3: Ze względu na swoje wielorakie działanie róża tradycyjnie wykorzystywana jest jako roślina lecznicza m.in. przy problemach ze snem, lękach, ukąszeniach owadów i stanach zapalnych.
Składniki aktywne zawarte w róży mogą pozytywnie wpływać na ciało i psychikę na wiele sposobów. Do naukowo potwierdzonych działań róży damasceńskiej należą jej właściwości przeciwbakteryjne, przeciwutleniające, przeciwbólowe (analgetyczne), przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe oraz przeciwdepresyjne.[2] Ponadto olejkowi różanemu przypisuje się działanie afrodyzjakalne. Poniżej przedstawiamy kilka naturopatycznych zastosowań róży.
Stany zapalne i obrzęki
Dzięki właściwościom przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym róża chętnie stosowana jest przy zapaleniach dziąseł i innych stanach zapalnych jamy ustnej. Płukanie gardła wodą, do której dodano dwie–trzy krople olejku różanego, może już przyczynić się do zmniejszenia stanu zapalnego. Płatki róży są również popularnym domowym środkiem na ukąszenia owadów. Aby złagodzić swędzenie i obrzęk, można rozetrzeć kilka płatków i nanieść wypływający sok na miejsce użądlenia. Różę można też stosować jako naturalny okład na oczy, kładąc świeże płatki róż na zamknięte powieki na około 10 minut. Szczególnie przy opuchniętych i podrażnionych oczach olejek eteryczny z płatków działa bardzo kojąco.
Zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS)
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Shiraz po raz pierwszy zbadało efekty olejków eterycznych z róży damasceńskiej na typowe dolegliwości w fazie przedmiesiączkowej. Zjawisko znane jako zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS) objawia się u wielu menstruujących kobiet symptomami takimi jak wahania nastroju, bóle głowy, problemy skórne, napady wilczego apetytu i drażliwość. W badaniu 66 studentek z regularnym cyklem podzielono na grupę badaną i kontrolną. Grupa badana przez dwa miesiące, na tydzień przed pierwszym dniem miesiączki, dwa razy dziennie przez pięć minut wdychała zapach olejku różanego o stężeniu czterech procent. Druga grupa postępowała w ten sam sposób, ale do inhalacji używała oleju ze słodkich migdałów. W grupie kontrolnej po dwóch miesiącach nie zaobserwowano poprawy dolegliwości, natomiast w grupie stosującej olejek różany odnotowano statystycznie istotne zmniejszenie objawów związanych z PMS we wszystkich ocenianych kategoriach.[3]
Lęki, depresje i stres
Wpływ róży damasceńskiej na redukcję lęku, depresji i stresu został potwierdzony m.in. przez metaanalizę.[4] Naukowcy zaznaczają jednak, że potrzebne są większe badania kliniczne, aby w pełni ocenić potencjał róży damasceńskiej w tych obszarach. W medycynie naturalnej olejkowi różanemu od dawna przypisuje się działanie poprawiające nastrój i relaksujące. Możesz to przetestować samodzielnie, nakładając w stresujących momentach kilka kropel olejku różanego na wewnętrzną stronę nadgarstków, na szyję lub skronie.
Problemy ze snem
Aromaterapeutyczne inhalacje oraz doustne przyjmowanie preparatów z róży damasceńskiej mogą, jak wykazują badania, poprawiać jakość snu.[5] Warto dodać kilka kropli olejku różanego do lampy zapachowej lub dyfuzora, aby zapach równomiernie rozszedł się po całej sypialni. Jako słodki i kwiatowy zapach do pomieszczeń olejek różany może pomóc wyciszyć się i szybciej zasnąć. Można go według upodobań mieszać z innymi olejkami eterycznymi, np. z olejkiem pomarańczowym. Olejek różany doskonale nadaje się również jako dodatek do kąpieli. Około czterech kropel olejku w wannie wystarczy, aby poczuć działanie relaksujące. Kąpiel z dodatkiem olejku różanego przed snem może działać regenerująco i przygotować do spokojnego snu.
Od kosmetyki po kuchnię aromatyczną: inne zastosowania róży
Róża wykorzystywana jest daleko poza celami leczniczymi. Poniżej znajdziesz wybór innych popularnych zastosowań produktów różanych.
Kosmetyka naturalna i pielęgnacja skóry
Od kremów do twarzy z różą i peelingów różanych po kremy do rąk i balsamy do ust z różą: ta wszechstronna i pachnąca roślina jest nieodłącznym składnikiem kosmetyków i produktów do pielęgnacji. W pielęgnacji skóry olejek różany i woda różana uchodzą za prawdziwe eliksiry piękna. Olejek różany charakteryzuje się bardzo dobrą tolerancją i nadaje się do wszystkich typów skóry. Szczególnie dla skóry dojrzałej, wrażliwej i suchej olejek stanowi idealną, nawilżającą pielęgnację. Stosowanie olejku różanego może poprawić wygląd skóry, złagodzić zaczerwienienia i poprawić jędrność skóry. Dzięki właściwościom antybakteryjnym olejek różany chętnie stosuje się także w zwalczaniu zaskórników i krostek. Woda różana doskonale nadaje się jako orzeźwiający spray do ciała i twarzy oraz do delikatnego oczyszczania twarzy.
Pielęgnacja włosów
Olejek różany poprawia miękkość i łatwość rozczesywania włosów. Nadaje się m.in. jako olej bazowy do przygotowania pielęgnującej maski do włosów. Możesz opcjonalnie zmieszać olejek z kilkoma kroplami oleju arganowego i dokładnie wmasować mieszankę w mokre włosy. Po około pół godziny działania maskę należy dokładnie spłukać. Nawet sucha skóra głowy skorzysta na nawilżającym działaniu olejku różanego.
Kuchnia aromatyczna
Róża jest stałym elementem kuchni tureckiej i perskiej. Płatki róż i olejek różany dodają przede wszystkim słodkim potrawom, ale także sosom, dressingom do sałatek i nadzieniom wyjątkowego, kwiatowego aromatu. Wodą różaną można też wzbogacać różnego rodzaju napoje, takie jak letnie orzeźwiające mieszanki czy koktajle. Jeśli dodasz kilka kropli olejku różanego z miodem do świeżo zaparzonej herbaty, otrzymasz napar z róży, który nie tylko dobrze smakuje, lecz także bywa stosowany jako naturalny domowy środek na bóle żołądka.
Wskazówki przy wyborze wysokiej jakości produktu różanego
Ilustracja 4: Zanim wybierzesz konkretny olejek różany lub wodę różaną, upewnij się, że produkt nie zawiera niskiej jakości substancji rozcieńczających.
Przy zakupie produktu różanego najważniejsze jest zwrócenie uwagi na wysoką jakość i czystość składników. Niektórzy producenci mieszają w większych ilościach niskiej jakości dodatki lub inne olejki eteryczne, aby rozcieńczyć cenny olejek różany i zaoferować produkt w niższej cenie. Tanie olejki różane często wytwarzane są syntetycznie i zapachem nie dorównują prawdziwemu olejkowi różanemu. Bio Rosenwasser od Unimedica jest wolne od sztucznych składników i dodatków. Pachnące płatki róży damasceńskiej pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych w Bułgarii, renomowanego miejsca pochodzenia produktów różanych. Naturalna woda różana nadaje się do pielęgnacji skóry i włosów, a także może być używana jako orzeźwiający spray do ciała.
Jeśli chcesz używać wody różanej w kuchni, oczywiście upewnij się, że jest to produkt odpowiedni do stosowania doustnego. Trzeba zachować ostrożność, ponieważ pewne esencje różane przeznaczone wyłącznie do zastosowań kosmetycznych bywają nazywane wodą różaną.
Jak prawidłowo stosować olejek różany i wodę różaną
Zasadniczo róża może być stosowana zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. W przypadku produktów różanych zawsze należy czytać informacje od producenta, aby dowiedzieć się, do jakiego sposobu zastosowania dany produkt jest przeznaczony. Aby delikatnie pielęgnować skórę, możesz spryskać twarz wodą różaną i po krótkim czasie usunąć ją wacikiem. Olejek różany należy zawsze rozcieńczać przed użyciem. Najlepiej nakładać olejek na lekko wilgotną skórę. W ten sposób tworzy się emulsja woda–olej, która łatwo wnika w skórę bez jej wysuszania. Do pielęgnacji włosów wodę różaną można po prostu rozprowadzić na osuszonych ręcznikiem włosach. Latem warto przechowywać małą buteleczkę wody różanej w lodówce. Dzięki temu zawsze będziesz mieć pod ręką chłodzące i pięknie pachnące orzeźwienie.
[1] Mileva M, Ilieva Y, Jovtchev G, Gateva S, Zaharieva MM, Georgieva A, Dimitrova L, Dobreva A, Angelova T, Vilhelmova-Ilieva N, Valcheva V, Najdenski H. Rose Flowers-A Delicate Perfume or a Natural Healer? Biomolecules. 2021 Jan 19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33478154/.
[2] Mahboubi M. Rosa damascena as holy ancient herb with novel applications. J Tradit Complement Med. 2015 Oct 30. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26870673/.
[3] Heydari N, Abootalebi M, Jamalimoghadam N, Kasraeian M, Emamghoreishi M, Akbarzaded M. Evaluation of aromatherapy with essential oils of Rosa damascena for the management of premenstrual syndrome. Int J Gynaecol Obstet. 2018 Aug. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29788545/.
[4] Rasooli T, Nasiri M, Kargarzadeh Aliabadi Z, Rajabi MR, Feizi S, Torkaman M, Keyvanloo Shahrestanaki S, Mohsenikhah M, Rezaei M, Abbasi M. Rosa Damascena mill for treating adults' anxiety, depression, and stress: A systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Phytother Res. 2021 Dec. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34405933/.
[5] Ghorbani Rami MS, Nasiri M, Aghili Nasab MS, Jafari Z, Torkaman M, Feizi S, Farahmandnia B, Asadi M. Effect of Rosa damascena on improvement of adults' sleep quality: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Sleep Med. 2021 Nov. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34508987/.
Zdjęcia: Chelsea Shapouri/unsplash.com, 2217653079/shutterstock.com, 2514909783/shutterstock.com, 2305659959/shutterstock.com
