Sango Koralle: Koral dla witalności i długowieczności

Ilustracja 1: Koral Sango występuje wokół japońskiej wyspy Okinawa.

Jeśli chce się zachować zdrowie i witalność aż do późnej starości, warto zadbać o wystarczające dostarczanie niezbędnych składników odżywczych. Japoński koral Sango dostarcza ponad 70 niezbędnych minerałów i pierwiastków śladowych w unikalnym składzie. Koralowi morskiemu przypisuje się wiele pozytywnych i potencjalnie wydłużających życie właściwości. W tym artykule dowiedzą się Państwo, w jakich obszarach koral Sango jest najczęściej stosowany i jak działa. Otrzymają Państwo także praktyczne wskazówki dotyczące wyboru suplementu z koralem Sango oraz prawidłowego stosowania i dawkowania.

Sango Koralle: „Mleko stulatków” z Okinawy

Japońska wyspa Okinawa jest międzynarodowo znana jako „wyspa stulatków”. Leży ona na dawnym rafie koralowym korala morskiego Sango. Cenny skamieniały koral wciąż występuje wyłącznie w rejonie tej wyspy. Gdy na Okinawie pada deszcz, przepływająca przez skamieniałą rafę woda deszczowa pobiera cenne minerały i pierwiastki śladowe z korala Sango, a jednocześnie jest przez niego filtrowana i oczyszczana. Efektem jest czysta i pyszna woda pitna o niezwykłej jakości, która uważana jest za jeden z powodów wysokiej długości życia mieszkańców Okinawy.

Z powodu unikalnego składu, nieporównywalnego z żadnym innym z około 2500 gatunków koralowców, koral Sango nazywany jest także „Tym Jedynym” lub „mlekiem stulatków”. Wydobycie korala wokół Okinawy jest wspierane przez rząd japoński. Przy pozyskiwaniu nie prowadzi się eksploatacji żywych raf koralowych. Zbierane są jedynie odłamy szkieletów koralowych, które tworzyły korale za ich życia i które z upływem czasu naturalnie odrywają się od dna morskiego wokół Okinawy. Następnie korale są mielone i często przetwarzane na suplementy diety, takie jak kapsułki z koralem Sango lub proszek z korala Sango.

Wapń i magnez o optymalnej biodostępności

Ilustracja 2: Fascynujący koral morski zawiera ponad 70 cennych minerałów i pierwiastków śladowych w formie zjonizowanej. Ważne minerały, wapń i magnez, dostarcza w optymalnie biodostępnym stosunku 2:1.

Szczególnie cenną cechą korala Sango jest jego bogactwo w minerały wapń i magnez. W koralu występują one w idealnym dla organizmu stosunku 2:1. Gdy ten stosunek jest zachowany, ludzki organizm może optymalnie wchłaniać wapń i magnez. Ogólnie biodostępność wapnia i magnezu w koralu Sango jest niezwykle wysoka, ponieważ minerały występują w formie zjonizowanej, tzn. w najmniejszej niezwiązanej postaci. Oznacza to, że mogą przenikać przez komórki śluzówki jelita i łatwo dostawać się do krwioobiegu.[1] W szczególności zawarty w koralu Sango wapń ma biodostępność wynoszącą około 90%, co jest wartością znacząco powyżej średniej. W tradycyjnych preparatach, w których wapń występuje często w postaci węglanu wapnia, biodostępność zwykle wynosi około 20–40% i jest znacznie niższa. Struktura wapnia w koralu Sango jest zaskakująco zbliżona do budowy ludzkiego szkieletu, dlatego koral ten może być stosowany także jako materiał zastępczy kości, np. do implantów zębowych.[2]

W połączeniu wapń i magnez mogą w organizmie optymalnie realizować swoje ważne funkcje. Oba minerały przyczyniają się do prawidłowego metabolizmu energetycznego, utrzymania prawidłowego stanu kości i zębów oraz prawidłowej funkcji mięśni. Ponadto mają znaczenie dla podziału komórek.

Inne minerały i pierwiastki śladowe w koralu Sango

Obok wapnia i magnezu koral Sango zawiera ponad 70 innych minerałów i pierwiastków śladowych. Należy do nich także niezbędny pierwiastek śladowy żelazo, który jest nieodzowny dla tworzenia krwi, układu odpornościowego i transportu tlenu w organizmie. Ponadto w koralu Sango występuje chrom, ważny zwłaszcza dla przemiany węglowodanów i tłuszczów, który może dodatkowo korzystnie wpływać na poziom cholesterolu i glukozy we krwi. Obecne są także jod niezbędny do syntezy hormonów tarczycy oraz krzem, bor, potas, selen i cynk. Stężenia poszczególnych minerałów i pierwiastków śladowych mogą się różnić, a niektóre występują tylko w śladowych ilościach, jednak wszystkie przyczyniają się do ogólnego biodostępnego składu mineralnego korala Sango.

Najważniejsze obszary zastosowania korala Sango

Z uwagi na bogactwo minerałów o wysokiej biodostępności koral Sango jest zalecany i stosowany przy wielu dolegliwościach zdrowotnych. Poniżej przedstawiamy niektóre obszary ciała i schorzenia, przy których koral morski jest często wykorzystywany.

Gęstość kości i osteoporoza

Znaczenie wapnia dla utrzymania prawidłowego stanu kości jest powszechnie znane. Jeśli chce się wspierać zdrowie kości, samodzielne spożywanie produktów bogatych w wapń, takich jak mleko, lub przyjmowanie wysoko-dawkowanych preparatów wapniowych raczej nie jest wystarczające. Nadmiar wapnia może wręcz osłabić kości lub pogorszyć istniejące schorzenia, jeśli nie są dostarczane także inne niezbędne składniki — przede wszystkim magnez — w odpowiedniej ilości.

Dzięki idealnemu dla organizmu stosunkowi wapnia do magnezu 2:1 koral Sango może wspierać zdrowy metabolizm kostny. Koral morski jest chętnie stosowany w celu wzmocnienia kości oraz zapobiegania osteoporozie. Jak wykazało badanie z 2012 roku, wapń zawarty w koralu Sango w połączeniu z zeolitem może zapobiegać utracie gęstości kości u kobiet w okresie menopauzy.[3]

Równowaga kwasowo-zasadowa

Zakwaszenie organizmu jest powszechne. Często czynniki stylu życia, takie jak zwiększony stres lub brak snu, powodują zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej. Również niekorzystny sposób żywienia, oparty głównie na produktach powodujących zakwaszenie, takich jak mięso, sery czy produkty przetworzone, może sprzyjać zakwaszeniu. Długotrwałe zakwaszenie organizmu może prowadzić do niedoboru minerałów i poważnych problemów zdrowotnych. Aby zneutralizować kwasy, organizm korzysta z zasadowego wapnia z kości, co osłabia strukturę kości.

Minerały zawarte w koralu Sango, występujące w formie zjonizowanej, działają zasadotwórczo. Mogą przyczyniać się do odbudowy zapasów minerałów i w ten sposób utrzymywać trwałą równowagę kwasowo-zasadową. Zasadowe właściwości korala Sango działają na kilku płaszczyznach: mogą zarówno przeciwdziałać zakwaszeniu, jak i aktywnie wspomagać odkwaszanie organizmu.

Układ odpornościowy

Nasze siły obronne również mogą skorzystać na przyjmowaniu preparatów z koralem Sango. Niektóre składniki zawarte w koralu — zwłaszcza cynk, żelazo i selen — mają zdolność wspierania układu odpornościowego w obronie przed bakteriami i wirusami. Selen przyczynia się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym. Z kolei wystarczające zaopatrzenie w żelazo jest kluczowe dla funkcji odpornościowych i może zapobiegać powstawaniu infekcji.[4]

Czy koral Sango rzeczywiście wspiera dłuższe życie?

Ilustracja 3: Badanie „Okinawa Centenarian Study” wykazało, że oprócz umiarkowanej aktywności i medytacji sposób odżywiania jest czynnikiem sprzyjającym wyjątkowo długiemu życiu mieszkańców Okinawy.

Wyspa Okinawa nosi przydomek „wyspy stulatków” nie bez powodu: w porównaniu z innymi regionami Japonii ludzie tam znacznie częściej osiągają bardzo sędziwy wiek powyżej stu lat. Ponadto mieszkańcy wyspy słyną z ogólnie dobrego zdrowia i witalności. Częste przyczyny zgonów, takie jak rak, choroby wieńcowe czy udary mózgu, są na Okinawie niezwykle rzadkie.

Finansowane przez japońskie ministerstwo zdrowia badanie Okinawa Centenarian Study zostało zainicjowane w 1975 roku przez dr. Makoto Suzuki. Były kardiolog chciał ustalić, jakie czynniki przyczyniają się do długowieczności mieszkańców Okinawy. Obserwacja uczestników, którzy na początku badań mieli już 99 lat, wykazała, że niewielki stres, regularna medytacja, umiarkowana aktywność fizyczna oraz stabilna sieć społeczna to istotne aspekty sprzyjające zadowoleniu i sprawności mieszkańców wyspy. Suzuki podkreśla również znaczenie specyficznej kultury żywieniowej na Okinawie, która obok batatów i produktów sojowych obejmuje również wodę pitną przefiltrowaną przez koral Sango i wzbogaconą w minerały.[5]

Jak znaleźć odpowiedni suplement z koralem Sango

Jeśli zdecydują się Państwo na przyjmowanie preparatu z koralem Sango, można wybierać między różnymi formami podawania. Do najczęstszych postaci należą kapsułki z koralem Sango oraz proszek z korala Sango. Uwaga: tylko morskie korale Sango wykazują potencjalne właściwości prozdrowotne. Preparaty zawierające natomiast japońskie korale lądowe bywają co prawda tańsze, ale zazwyczaj mają gorszy stosunek wapnia do magnezu. Ponadto nie można wykluczyć, że korale lądowe mogą być obciążone zanieczyszczeniami środowiskowymi. Przed zakupem odpowiedniego suplementu diety warto więc koniecznie sprawdzić, czy korale w produkcie są oryginalnymi morskimi koralami Sango.

Warto także zwracać uwagę przy wyborze na zawartość i stosunek minerałów wapnia i magnezu. Wysokobiodostępne kapsułki Sango Koralle od Unimedica zawierają w dziennej dawce 3300 miligramów proszku z korala Sango z organicznym wapniem i magnezem w optymalnym stosunku 2:1.  

Jak prawidłowo przyjmować i dawkować preparaty z koralem Sango

Jeśli chcą Państwo w prosty sposób pokryć swoje dzienne zapotrzebowanie na wapń i magnez, suplementy z koralem Sango są dobrą opcją. Zwykle wysokiej jakości preparaty pokrywają połowę dziennego zapotrzebowania zdrowego dorosłego na wapń (1000 mg) oraz niemal całkowite dzienne zapotrzebowanie na magnez (300–400 mg).[6][7]

Kapsułki z koralem Sango przyjmuje się zazwyczaj dwa–trzy razy dziennie, popijając odpowiednią ilością płynu i najlepiej podczas posiłku. Proszek koralowy należy wymieszać w wodzie i opcjonalnie dodać soku z cytryny, aby dodatkowo poprawić biodostępność. Prawidłowe dawkowanie zależy między innymi od tego, czy występuje ostry niedobór minerałów. Przed rozpoczęciem stosowania najlepiej skonsultować się z prowadzącym lekarzem, który może zalecić indywidualnie odpowiednią dawkę.

Możliwe skutki uboczne korala morskiego Sango

Przy prawidłowym dawkowaniu przyjmowanie korala Sango jest pozbawione skutków ubocznych. Gdy jednak rozpocznie się detoksykacja organizmu, mogą pojawić się typowe „początkowe dolegliwości”, takie jak bóle głowy lub zawroty. Przyjmowanie preparatów z koralem Sango jest ogólnie uważane za dobrze tolerowane i bezpieczne również dla dzieci oraz kobiet w ciąży i karmiących piersią.

[1] Ishitani K, Itakura E, Goto S, Esashi T. Calcium absorption from the ingestion of coral-derived calcium by humans. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1999 Oct. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10683804/.

[2] Soost F et al. Natural coral calcium carbonate as alternative substitute in bone defects of the skull. Mund Kiefer Gesichtschir. 1998 Mar.

[3] Banu J, Varela E, Guerra JM, Halade G, Williams PJ, Bahadur AN, Hanaoka K, Fernandes G. Dietary coral calcium and zeolite protects bone in a mouse model for postmenopausal bone loss. Nutr Res. 2012 Dec. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23244542/.

[4] Bundeszentrum für Ernährung (2023): Das Immunsystem stärken: Essen für eine gute Abwehr – worauf es ankommt. https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungswissen/gesundheit/das-immunsystem-staerken/ (dostęp: 14.10.2024).

[5] Akisaka M, Asato L, Chan YC, Suzuki M, Uezato T, Yamamoto S. Energy and nutrient intakes of Okinawan centenarians. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1996 Jun. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8866260/.

[6] DGE (2013): Referenzwert: Calcium. https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/calcium/ (dostęp: 14.10.2024).

[7] DGE (2021): Referenzwert: Magnesium. https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/magnesium/ (dostęp: 14.10.2024).

Ilustracja 1: AsiaTravel/Shutterstock.com, Ilustracja 2: Victor1153/Shutterstock.com, Ilustracja 3: Nungning20/Shutterstock.com