Passa al contenuto principale Salta alla ricerca Passa alla navigazione principale
Non esitate a contattarci tramite la nostra hotline per gli ordini: +49 (0) 7626 9749700 / Scriveteci: +49 160 652 2038 (lun-ven 8:00-20:00, sab 8:00-12:00)

Quando il consumo di carne diventa un problema: strategie omeopatiche per la sindrome Alpha-Gal

Notizia
Punture di zecca e aumento dei casi della sindrome Alpha-Gal

Come se le punture di zecca non fossero già abbastanza fastidiose, ora aumentano anche i casi della sindrome Alpha-Gal (AGS).

Che cos'è la sindrome Alpha-Gal?

Non ne avete mai sentito parlare? Non c'è da stupirsi: la stampa sta appena iniziando a occuparsene. Probabilmente ne sentirete parlare più spesso quest'estate.

La sindrome Alpha-Gal è scatenata dalle punture di zecca, in particolare dalla zecca Lone Star. Si tratta di una reazione allergica acquisita che provoca un'intolleranza alimentare verso determinati alimenti. Sono interessati i prodotti a base di carne provenienti da mammiferi — quindi manzo, agnello, maiale, selvaggina, ma anche latte e gelatina.

Per i curiosi — e come sapete desidero che i miei lettori rimangano sempre curiosi: il nome apparentemente insolito della sindrome deriva dalla molecola coinvolta in questa reazione allergica, la Galattosio-α-1,3-Galattosio, o in breve Alpha-Gal. La biochimica qui è solo un accenno.

I disturbi possono essere molto vari: gonfiore addominale, vomito, dolori addominali, dispnea, sibili respiratori, prurito, orticaria e gonfiori di labbra o volto.

E tutto questo per un hamburger? Suona davvero molto sgradevole, vero?

Che fare se si è colpiti?

Il trattamento convenzionale attuale consiste nell'evitare tutti gli alimenti sopra elencati. Personalmente sarebbe un grande sacrificio, poiché la carne è una componente centrale della mia alimentazione carnivora secondo Weston A. Price.

Se, dopo il consumo di carne o prodotti lattiero-caseari, compaiono sintomi gravi, può rendersi necessario un intervento di emergenza con epinefrina, come avviene per altre reazioni allergiche. Una volta che il paziente arriva al pronto soccorso, però, non si può mai prevedere quali ulteriori misure saranno adottate.

Omeopatia nella sindrome Alpha-Gal: un approccio a doppio binario

Il mio primo caso di sindrome Alpha-Gal risale a talmente tanto tempo fa che allora non ne avevo mai sentito parlare. All'epoca le informazioni pubbliche su questa patologia erano molto limitate — ma questo non ci ha fermato. Con la nostra Practical Homeopathy® spesso riusciamo a determinare i rimedi omeopatici appropriati basandoci solo sui sintomi.

Il nostro approccio a doppio binario si è rivelato efficace ed è ancora in uso oggi:

Da un lato trattiamo la causa. La puntura di zecca è il fattore scatenante iniziale; successivamente i disturbi si manifestano dopo il consumo di carne. In primo luogo quindi si affronta la puntura di zecca stessa.

In aggiunta trattiamo i sintomi che si manifestano. Quali sintomi compaiono? Quali sono particolarmente gravosi?

Alpha-Gal è trasmesso dalle zecche

Trattandosi di una patologia trasmessa dalle zecche, trattiamo la causa sottostante con Ledum palustre C200. Nei protocolli per la borreliosi, Ledum viene generalmente assunto due volte al giorno per una settimana, poi due volte alla settimana per un mese, quindi una volta alla settimana per un altro mese.

Importante: Se si tratta di una puntura di zecca più datata e non notata, non iniziamo con somministrazioni ripetute del rimedio nel primo giorno di cura. Queste sfumature sono decisive: una puntura più vecchia non richiede somministrazioni multiple nello stesso giorno. La durata della somministrazione di Ledum dipende spesso dalla gravità dei sintomi.

Rimedi omeopatici specifici per i disturbi legati al consumo di carne

Successivamente esaminiamo la causa specifica dei disturbi: la reazione allergica dopo il consumo di carne. Consultando il Repertorio clinico di Robin Murphy nelle rubriche «Disturbi dovuti alla carne» o «La carne peggiora», emergono alcuni rimedi particolarmente efficaci: Arsenicum album, Carbo vegetabilis e Nux vomica. Ce ne sono altri, ma iniziamo orientandoci sui sintomi tipici e più evidenti della sindrome Alpha-Gal per scegliere il rimedio appropriato.

  • Vomito e nausea:
    Se compaiono questi sintomi (o altri sintomi tipici di Arsenicum album), Arsenicum album C30, due volte al giorno, è indicato fino a un miglioramento evidente. Si adatta sia alla causa sia ai sintomi predominanti.
  • Dolori addominali:
    Se questi predominano, in alternativa può essere utile Nux vomica C30, due volte al giorno. Nux copre sia la causa «disturbi dovuti alla carne» sia il sintomo del dolore addominale. Anche qui ci si orienta sui sintomi caratteristici del rimedio.
  • Dispnea e sibili respiratori:
    Se questi sono i disturbi dominanti, si può impiegare Carbo vegetabilis C30 o C200 (a seconda della gravità) due volte al giorno, fino a un miglioramento marcato.
  • Orticaria, prurito o gonfiori (labbra, volto, lingua, gola, occhi):
    In questo caso il rimedio di scelta è Apis mellifica C30. Pur non essendo il rimedio principale per le intolleranze alimentari, è determinante nelle reazioni allergiche con manifestazioni cutanee o edemi. La frequenza delle somministrazioni dipende dalla gravità dei sintomi.

Avvertenza importante

La sindrome Alpha-Gal è complessa e può manifestarsi in modo molto diverso nei singoli pazienti. Perciò non esiste un protocollo omeopatico standardizzato. Le raccomandazioni sui rimedi omeopatici sopra elencate sono linee guida generali per consentire un avvio del trattamento omeopatico. La scelta definitiva dovrebbe sempre essere individualizzata in base ai sintomi e all'intensità dei disturbi.

L'omeopatia aiuta — diffondete la notizia!

Con affetto,
La vostra

Consigli di lettura


Fonti

  1. Calabrese J. Alpha-Gal Syndrome Homeopathic. Joette Calabrese. https://joettecalabrese.com/blog/alpha-gal-syndrome-homeopathic/.
  2. Murphy R. Repertorio clinico dell'omeopatia. Narayana Verlag. https://www.narayana-verlag.de/Klinisches-Repertorium-der-Homoeopathie-Robin-Murphy-Robin-Murphy-Robin-Murphy/b2534. hr>

Figura 1: 24K-Production/shutterstock.com

18.06.2026

Joette Calabrese