Ekologiczna pasta tamaryndowa - 135 g - Unimedica
Nasza ekologiczna pasta z tamaryndy składa się w 70% z miąższu tamaryndy i w 30% z wody. Nadaje potrawom przyjemną kwasowość i lekko słodkawy posmak, idealna do curry, gulaszy, sosów, marynat, zup, a nawet napojów. Drzewa tamaryndowe używane do naszej pasty przyprawowej są uprawiane ekologicznie. Pasta z tamaryndy to wszechstronna przyprawa ceniona w wielu kuchniach świata.
✓ Egzotyczna pasta przyprawowa do dań słodko-kwaśnych
✓ Znana z chutneyów, curry, sosu Worcestershire
✓ 70% tamaryndy, 30% wody
✓ Z upraw ekologicznych, wegańska
18,72 zł
Dostępne natychmiast,
gotowe do wysyłki w ciągu 1-2 dni roboczych
Orientalna pasta przyprawowa ze świeżej kurkumy - ręcznie wytwarzana w Badenii-Wirtembergii
Wyprodukowano według tradycyjnej ajurwedyjskiej metody gotowania - bez laktozy - z kontrolowanych upraw ekologicznych
Proszek do napoju ryżowego z kurkumą, cynamonem, imbirem i cukrem z kwiatu palmy kokosowej z kontrolowanych upraw ekologicznych
Markgräfler ekologiczny miód kwiatowy z ekologiczną ashwagandhą - zrównoważony w uprawie i pszczelarstwie
Proszek imbirowy z kontrolowanych upraw ekologicznych
Informacje o produkcie
- Egzotyczna pasta przyprawowa do dań słodko-kwaśnych
- Znana z chutneyów, curry, sosu Worcestershire
- 70% tamaryndy, 30% wody
- Z upraw ekologicznych, wegańska
Wyjątkowa pasta przyprawowa o egzotycznym charakterze
Ekologiczna pasta tamaryndowa Unimedica wzbogaca różnorodne potrawy charakterystyczną, owocowo-ostrawą po złożeniu słodko-kwaśną nutą. Intensywny aromat bogatej w składniki odżywcze tamaryndy ceniony jest w wielu potrawach, takich jak chutney, curry, zupy, marynaty czy sosy słodko-kwaśne. Tamaryndy to egzotyczne rośliny strączkowe. Wyglądają jak duże, cynamonowo-brązowe „fasole”. W twardych strąkach znajdują się nasiona otoczone brązowo do czarno-czerwonego miąższu, który jest używany głównie do spożycia.
Tamarynda z upraw ekologicznych i woda. Nic więcej.
Nasza pasta składa się w 70% z miąższu tamaryndowego i w 30% z wody. Wykorzystywane tamaryndy pochodzą wyłącznie z rygorystycznie kontrolowanych upraw ekologicznych.
Wszechstronne odkrycie dla kuchni świata
Pasta tamaryndowa nadaje się do przyprawiania potraw na zimno i na ciepło, a nawet do przygotowania lemoniady. Jest nieodzowna szczególnie w Azji, ale także w Afryce i Ameryce Łacińskiej. Tamarynda jest niezwykle wszechstronna, ponieważ wykorzystuje się zarówno liście drzewa tamaryndowego, jak i miąższ, a nawet nasiona. Masę tamaryndową można znaleźć m.in. w sosie Worcestershire.
Zdobywca świata z twardą skórką i miękkim miąższem
Nasza pasta tamaryndowa jest wytwarzana z owoców drzewa tamaryndowego (Tamarindus indica). Nazywane są także daktylem indyjskim lub daktylem kwaśnym. Drzewo tamaryndowe należy do rodziny bobowatych wśród roślin strączkowych. Roślina pochodzi pierwotnie z Afryki Wschodniej, skąd rozprzestrzeniła się do Indii, a następnie przez półkulę południową. Łupiny nasion przetwarzane są na proszek i używane jako klej w przemyśle tekstylnym i papierniczym. Twarde, wolno rosnące drewno tamaryndowca wykorzystywane jest w stolarstwie.
Każdy słoik pasty tamaryndowej Unimedica zawiera 135 g.
Wegańskie i bez następujących dodatków
Ekologiczna pasta tamaryndowa Unimedica jest wolna od dodatków takich jak konserwanty, barwniki i stabilizatory, nie zawiera organizmów modyfikowanych genetycznie, jest bezlaktozowa, bezglutenowa i wegańska.
Składniki
¹ z kontrolowanych upraw ekologicznych
Aplikacja
składowanie
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| sól | 0,0 g |
| węglowodany | 24,3 g |
| białko | 2,3 g |
| Energia kcal | 108 kcal |
| Smar | 0,2 g |
| Energia kJ | 460 kJ |
| w tym cukry | 11,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |