46,75 zł
Dostępne natychmiast,
gotowe do wysyłki w ciągu 1-2 dni roboczych
Informacje o produkcie
370 ml
Informacja producenta:
BROX Bio łój wołowy do gotowania jest produktem ubocznym ekologicznego wywaru z kości wołowych. Nadaje się do smażenia i głębokiego smażenia, ponieważ można go rozgrzać do bardzo wysokiej temperatury (do 235 °C). Kremowa konsystencja. Wysoki punkt dymienia.
Łój wołowy nadaje się do bulionów i gulaszy, do pieczenia, smażenia i głębokiego smażenia, na przykład do belgijskich frytek. Do wzmacniania zup i sosów wystarczy dodać jedną łyżeczkę łoju wołowego.
Nadaje się również dla psów.
Lista składników
Czysty tłuszcz wołowy*
*z kontrolowanych upraw ekologicznych
Zalecane spożycie
Do smażenia, podgrzewania, głębokiego smażenia, gotowania. Nadaje się do spożycia na surowo.
składowanie
| Informacje żywieniowe | per 100 g* |
|---|---|
| węglowodany | 0,0 g |
| sól | 0,0 g |
| białko | 0,0 g |
| Smar | 112 g |
| Energia kJ | 4162 kJ |
| Energia kcal | 1012 kcal |
| w tym cukry | 0,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 53 g |
| w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 2,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 57 g |