Ilustracja 1: Ekstrakt z pestek grejpfruta uważany jest za naturalny antybiotyk, który skutecznie zwalcza bakterie, wirusy i grzyby.
Ekstrakt z pestek grejpfruta pozyskiwany jest z nasion i skórki grejpfruta. Przypisuje się mu działanie jako naturalnego antybiotyku przeciw wirusom, bakteriom i grzybom. Czy to rzeczywiście prawda i jakie szczególne właściwości ma ekstrakt z pestek grejpfruta, dowiesz się w tym artykule na blogu. Ponadto otrzymasz ważne informacje o częstych obszarach zastosowania oraz o właściwym stosowaniu i dawkowaniu ekstraktu z pestek grejpfruta.
Czym dokładnie jest ekstrakt z pestek grejpfruta?
Historia odkrycia ekstraktu z pestek grejpfruta (GKE) zaczyna się od szczęśliwego przypadku: w 1980 roku immunobiolog dr Jacob Harich zauważył, że pestki grejpfruta w jego kompoście prawie się nie rozkładają. Lekarz przypuszczał, że pestki muszą być odporne na bakterie, pleśnie, wirusy i inne pasożyty i postanowił zbadać sprawę. W trakcie swoich badań Harich odkrył, że pestki grejpfruta zawierają związki wtórne roślin, w tym cenne bioflawonoidy, które chronią materiał roślinny przed rozkładem przez bakterie i grzyby.
Aby ten mechanizm ochronny zadziałał również u ludzi, konieczne jest odpowiednio wyższe dawkowanie. W tym celu zalecane jest stosowanie ekstraktu z pestek grejpfruta, który występuje w formie skoncentrowanej i wykazuje silne działanie przeciwmikrobowe. Ekstrakt z pestek grejpfruta otrzymuje się z zmielonych pestek i skórki grejpfruta. Po zmieleniu wyekstrahowane są składniki takie jak flawonoidy, tokoferol, kwercetyna, naryngenina i witamina C.
Jak działa ekstrakt z pestek grejpfruta i do czego jest dobry?
Ilustracja 2: Ze względu na swoje właściwości przeciwmikrobowe i antyoksydacyjne ekstrakt z pestek grejpfruta jest często stosowany w leczeniu i zapobieganiu stanom zapalnym i infekcjom.
Ekstrakt z pestek grejpfruta wykazuje działanie przeciwmikrobowe i antyoksydacyjne, dlatego chętnie stosowany jest jako naturalny antybiotyk i antymykotyk (środek przeciwgrzybiczy). Jednak stan badań nad jego działaniem zdrowotnym u ludzi jest ograniczony. W tym zakresie pożądane są dalsze, większe badania kliniczne. Niektóre badania in vitro i badania na zwierzętach wykazały jednak, że ekstrakt z pestek grejpfruta rzeczywiście jest skuteczny przeciw wielu drobnoustrojom. [1] [2]
Ekstrakt z pestek grejpfruta wykazuje swoje działanie przeciwmikrobowe, atakując ściany komórkowe bakterii i grzybów. Preparat powoduje, że mikroorganizmy nie są już w stanie pobierać składników odżywczych, co unieszkodliwia je. Poniżej przedstawiamy niektóre z najważniejszych zastosowań ekstraktu z pestek grejpfruta:
Infekcje
Doustne stosowanie ekstraktu z pestek grejpfruta może być sensowne przy wszystkich infekcjach wywołanych przez bakterie, wirusy lub grzyby. Już przy rozcieńczeniu 1:1000 ekstrakt wykazuje działanie bakteriobójcze. Oprócz przeziębień, kataru, grypy i kandydozy do schorzeń, przy których często stosuje się ekstrakt z pestek grejpfruta, należą także infekcje skóry, takie jak trądzik, egzemy i kurzajki.
Istnieją także badania sugerujące, że ze względu na silne właściwości antybakteryjne ekstrakt z pestek grejpfruta może być skuteczny nawet przeciw bakteriom opornym na antybiotyki, takim jak tzw. bakterie szpitalne (MRSA). W szpitalach przebywa wiele osób z osłabioną odpornością, dla których zakażenie bakteriami MRSA niejednokrotnie kończy się śmiertelnie. Tylko w Niemczech rocznie umiera z powodu infekcji MRSA około 20 000 osób. Badanie z Anglii wykazało, że ekstrakt z pestek grejpfruta w połączeniu z olejkiem geranium wykazuje silne działanie antybakteryjne przeciw MRSA. [3] Wynik ten daje nadzieję, że ekstrakt w przyszłości rzeczywiście może być stosowany jako skuteczny środek przeciwko opornym Staphylococcus i innym patogenom.
Także w przypadku infekcji grzybiczych, takich jak grzybice skóry, stóp czy pochwy, ekstrakt z pestek grejpfruta może pomóc. Badanie in vivo z 2003 roku wykazało, że ekstrakt z pestek grejpfruta działa bakteriobójczo u szczurów i może być skutecznie stosowany przeciw infekcjom grzybiczym. [4] Kolejne badanie potwierdziło doskonałe hamujące działanie ekstraktu z pestek grejpfruta na wzrost drożdży (np. Candida albicans, Candida tropicalis). [5]
Zapalenia żołądka i trzustki
Jednym z głównych sprawców zapalenia błony śluzowej żołądka (gastritis) jest uporczywa bakteria żołądkowa Helicobacter pylori. Jak wykazało kilka badań, przyjmowanie ekstraktu z pestek grejpfruta może prowadzić do zahamowania lub zabicia bakterii Helicobacter pylori. [6] Ponadto ekstrakt z pestek grejpfruta wykazuje działanie hamujące wobec bakterii E. coli. [7]
W kontekście powstawania zapaleń trzustki szczególnie istotny jest związek roślinny naryngenina zawarty w ekstrakcie z pestek grejpfruta. Substancja ta występuje przede wszystkim w pestkach i skórce grejpfruta i nadaje owocowi gorzki smak. Naryngenina wykazuje silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Dzięki tym właściwościom, jak wykazali polscy naukowcy, związek ten może mieć działanie ochronne i zapobiegać zapaleniom trzustki (zapalenie trzustki). [8]
Flora jelitowa i układ odpornościowy
Skoro ekstrakt z pestek grejpfruta zabija bakterie, można by przypuszczać, że substancja ta negatywnie wpływa na florę jelitową, tak jak to często bywa przy stosowaniu antybiotyków. Uszkodzona flora jelitowa wiąże się z kolei z osłabieniem układu odpornościowego, co między innymi może sprzyjać powstawaniu infekcji grzybiczych.
Przy stosowaniu ekstraktu z pestek grejpfruta flora jelitowa jednak nie ulega zaburzeniu i nie trzeba jej odbudowywać tak jak po terapii antybiotykowej. Istnieją nawet wskazówki, że ekstrakt może pomóc odbudować uszkodzoną florę jelitową poprzez redukcję patogennych drobnoustrojów. Ponadto flawonoidy zawarte w ekstrakcie z pestek grejpfruta stymulują produkcję przeciwciał i w ten sposób wzmacniają odporność.
Ekstrakt z pestek grejpfruta – naturalny antybiotyk?
Biorąc pod uwagę wymienione właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne ekstraktu z pestek grejpfruta, nie wydaje się przesadą określanie go mianem naturalnego antybiotyku. W porównaniu do konwencjonalnych antybiotyków ekstrakt z pestek grejpfruta ma kilka zalet. Jak już wspomniano, przyjmowanie nie uszkadza flory jelitowej. Kolejną dużą zaletą w porównaniu z antybiotykami jest to, że bakterie z powodu złożonej struktury ekstraktu z pestek grejpfruta nie są w stanie wytworzyć wobec niego oporności.
Dalsze zastosowania ekstraktu z pestek grejpfruta
Jako prawdziwy środek uniwersalny ekstrakt z pestek grejpfruta nadaje się nie tylko do stosowania wewnętrznego. Można go także wykorzystać na wiele sposobów w gospodarstwie domowym oraz w pielęgnacji ciała. W maściach, kremach czy lotionach ekstrakt z pestek grejpfruta działa antyseptycznie i może służyć jako naturalny konserwant przedłużający trwałość. Ponadto wszechstronny ekstrakt ze względu na swoje właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe od dawna stosowany jest jako naturalny środek dezynfekujący i czyszczący w domu, w medycynie i przemyśle. Kolejna wskazówka do domu: jeśli dodasz kilka kropli ekstraktu z pestek grejpfruta do wody w nebulizatorze, otrzymasz odświeżacz powietrza o przyjemnym, owocowym zapachu.
Ekstrakt z pestek grejpfruta jako suplement diety
Ilustracja 3: Przy zakupie preparatu z ekstraktem z pestek grejpfruta warto zwrócić uwagę m.in. na takie aspekty jak czystość, pochodzenie i ewentualne dodatki.
Jako suplement diety ekstrakt z pestek grejpfruta zazwyczaj przyjmuje się w postaci kropli. Obecnie dostępnych jest jednak wiele innych produktów, takich jak tabletki, kapsułki czy maści z ekstraktem z pestek grejpfruta. Przy zakupie preparatu należy w każdym przypadku zwrócić uwagę na wybór wysokiej jakości produktu bez szkodliwych dodatków. Dodatki takie jak chlorek benzetonium czy triclosan były wcześniej stosowane przy chemicznej ekstrakcji i jako konserwanty, ale w wysokiej jakości produktach nie powinny już występować.
Innymi ważnymi kryteriami jakości są czystość, pochodzenie i skład czynnych substancji ekstraktu z pestek grejpfruta. Bio-ekstrakt z pestek grejpfruta od Unimedica to preparat produkowany w Niemczech z kontrolowanych upraw ekologicznych. Wegańskie krople nie zawierają zbędnych dodatków i są wysoko dawkowane — 2600 mg ekstraktu z pestek grejpfruta (w tym 30 mg bioflawonoidów) na dzienną dawkę. Jako rozpuszczalnik użyto roślinnego gliceryny.
Wskazówki dotyczące dawkowania i stosowania ekstraktu z pestek grejpfruta
Właściwe dawkowanie i czas stosowania ekstraktu z pestek grejpfruta zależą przede wszystkim od choroby podstawowej. Jeśli nie masz pewności, powinieneś skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania. Przy stosowaniu doustnym warto zaczynać od niskiej dawki i stopniowo ją zwiększać. Dobrym punktem odniesienia dla maksymalnej dawki dziennej jest pięć kropli na 10 kg masy ciała na dobę, przy czym ryzyko przedawkowania w przypadku ekstraktu z pestek grejpfruta jest niewielkie.
Zawsze przyjmuj ekstrakt z pestek grejpfruta rozcieńczony i popijając odpowiednią ilością płynu. Zaleca się podzielenie dziennej dawki na trzy oddzielne porcje. Na przykład rano, w południe i wieczorem można przyjmować po 20 kropli. Przyjmowanie ekstraktu z pestek grejpfruta może odbywać się zarówno na czczo, jak i podczas posiłków. W leczeniu infekcji grzybiczych i bakterii takich jak Helicobacter pylori ekstrakt powinien być stosowany przez co najmniej sześć tygodni.
Działania niepożądane i interakcje ekstraktu z pestek grejpfruta
Jeśli jednocześnie przyjmujesz przepisane leki, zawsze przed rozpoczęciem stosowania ekstraktu z pestek grejpfruta skonsultuj to ze swoim lekarzem. Flawonoidy zawarte w ekstrakcie z pestek grejpfruta mogą działać hamująco na enzymy i negatywnie wpływać na przyjmowane leki. Przy alergii na owoce cytrusowe ekstrakt z pestek grejpfruta może wywołać nieprzyjemne skutki uboczne, takie jak podrażnienia skóry lub problemy trawienne, dlatego osobom uczulonym zwykle odradza się suplementację. Przy jednoczesnym stosowaniu ekstraktu z pestek grejpfruta i probiotyków zachowawczo warto zachować odstęp kilku godzin.
Źródła
[1] Heggers JP, Cottingham J, Gusman J, Reagor L, McCoy L, Carino E, Cox R, Zhao JG. The effectiveness of processed grapefruit-seed extract as an antibacterial agent: II. Mechanism of action and in vitro toxicity. J Altern Complement Med. 2002.
[2] Reagor L, Gusman J, McCoy L, Carino E, Heggers JP. The effectiveness of processed grapefruit-seed extract as an antibacterial agent: I. An in vitro agar assay. J Altern Complement Med. 2002.
[3] Edwards-Jones V, Buck R, Shawcross SG, Dawson MM, Dunn K. The effect of essential oils on methicillin-resistant Staphylococcus aureus using a dressing model. Burns. 2004.
[4] J. Cottingham, R. Goodheart, R. Cox, L. McCoy, J. Washington, E. Carino, C. Maness, J. P. Heggers. The Effectiveness of Grapefruit Seed Extract (GSE®) as an Antibacterial Agent III: An In Vivo Study of Efficacy, The Journal of Burn Care & Rehabilitation, Volume 24. March-April 2003. https://doi.org/10.1097/00004630-200303002-00193.
[5] Krajewska-Ku?ak E, Lukaszuk C, Niczyporuk W. Effects of 33% grapefruit extract on the growth of the yeast--like fungi, dermatopytes and moulds. Wiad Parazytol. 2001.
[6] Bae EA, Han MJ, Kim DH. In vitro anti-Helicobacter pylori activity of some flavonoids and their metabolites. Planta Med. 1999. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10454900/.
[7] Ko KY, Geornaras I, Paik HD, Kim KT, Sofos JN. Effects of Plant-Derived Extracts, Other Antimicrobials, and Their Combinations against Escherichia coli O157:H7 in Beef Systems. J Food Prot. 2015. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26038897/.
[8] Dembinski A, Warzecha Z, Konturek SJ, Ceranowicz P, Dembinski M, Pawlik WW, Kusnierz-Cabala B, Naskalski JW. Extract of grapefruit-seed reduces acute pancreatitis induced by ischemia/reperfusion in rats: possible implication of tissue antioxidants. J Physiol Pharmacol. 2004.
Zdjęcia: Unsplash: david drevenka, Camille Brodard; Shutterstock: New Africa
