Cacao
Il cacao crudo è il prodotto non tostato del seme di cacao e contiene oltre 300 diversi componenti. A differenza del cacao tradizionale, il cacao crudo viene lavorato a basse temperature.
La cioccolata da bere ha una storia millenaria – preparata secondo le ricette più disparate. Originariamente la pianta del cacao proviene dal Messico, dove già i popoli degli Inca e dei Maya bevevano bevande calde a base di cacao in occasioni rituali.
Cacao in polvere biologico - 500 g - di Unimedica
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