Maca biologica in polvere - polvere grezza - 300 g - di Unimedica
Qualità crudista dalle Ande: la radice di maca gialla, da cui viene ricavata la polvere di maca bio di Unimedica, cresce a 4000 metri di altitudine nell'arido altopiano delle Ande peruviane. La pianta di maca appartiene alla famiglia delle Brassicaceae ed è molto ricca di nutrienti. Per la produzione della polvere di maca, le radici di maca vengono essiccate al sole in Peru e macinate. La polvere di maca bio di Unimedica è 100 % pura e si presta egregiamente alla preparazione di bevande, shake, smoothie e prodotti da forno.
✓ Polvere cruda di radice di maca gialla del Peru
✓ 100 % pura
✓ da agricoltura biologica controllata
✓ 300 g per confezione
✓ vegano e senza additivi indesiderati
✓ privo di lattosio e glutine
7,50 €
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Informazioni sul prodotto
Maca - Una radice resistente
La polvere di Maca biologica è ricavata dalla radice gialla della Maca. Più precisamente, si tratta della parte della pianta compresa tra l'estremità della radice e le foglie embrionali. La pianta di Maca cresce nell'arido altopiano delle Ande del Peru a 4.000 metri di altitudine. Resiste a condizioni climatiche estreme ed è adattata ai suoli minerali di origine vulcanica.
Ciò conferisce alla pianta di Maca un'eccezionale resistenza e un'elevata densità di nutrienti; la pianta appartiene alla famiglia delle Brassicaceae.
Qualità biologica da alimento crudo proveniente dalle Ande
Grazie al clima particolare dell'altopiano andino non sono necessari né pesticidi né concimi affinché la Maca cresca. Le radici in Peru vengono essiccate al sole e macinate mantenendo la qualità da alimento crudo. Tradizionalmente la polvere è apprezzata per l'uso in prodotti da forno o come purea.
Secondo la leggenda, gli Inca consumavano la Maca dopo i combattimenti o i lavori pesanti per rafforzarsi e rigenerarsi.
Vegano, biologico e senza additivi
La polvere di Maca biologica di Unimedica è una polvere cruda proveniente da coltivazione biologica in Peru, certificata biologica secondo le norme UE. La polvere di Maca biologica è, in conformità alle disposizioni di legge, priva di additivi quali coloranti, conservanti, stabilizzanti, agenti antiagglomeranti come lo stearato di magnesio, e senza OGM, priva di lattosio, senza glutine e senza gelatina, oltre che vegana.
Paese/Paesi di origine
Ingredienti
Polvere di maca (Lepidium meyenii) da agricoltura biologica controllata
Nota: I prodotti naturali sono soggetti a variazioni naturali.
Prestiti consigliati
1-2 cucchiaini colmi (circa 5 fino a massimo 10 g): mescolare con un po' di liquido fino a ottenere una pasta e aggiungere a bevande, shake, smoothie o yogurt. Adatto anche come aggiunta a zuppe e prodotti da forno.
magazzinaggio
Conservare ben chiuso, in luogo fresco e al riparo dalla luce.
| Informazioni nutrizionali | per 100 g* |
|---|---|
| albume | 12 g |
| materiali di zavorra | 26 g |
| Energia kcal | 359 kcal |
| sale | 0,2 g |
| carboidrati | 76 g |
| grasso | 0,9 g |
| Energia kJ | 1503 kJ |
| di cui zuccheri | 30,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |