Olio di lino

L'olio di lino si ricava dai semi della pianta del lino (Linum usitatissimum) ed è uno degli oli vegetali più ricchi di acido alfa-linolenico. L'acido alfa-linolenico è un acido grasso omega-3 di origine vegetale che contribuisce al normale funzionamento del cuore. L'olio di lino fresco ha un sapore delicato e leggermente nocciolato, ma diventa presto amaro; perciò va conservato in luogo fresco e consumato rapidamente. È adatto alla cucina fredda, ad esempio con quark, insalate o muesli.

Bio Leinöl nativ - kaltgepresst - mit Alpha-Linolensäure - 250 ml - von Unimedica

Olio di lino biologico - vergine - spremuto a freddo - con acido alfa-linolenico - 250 ml - di Unimedica

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